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[中式食譜] 芦笋蛋沙拉


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原料:- J- R/ O& T9 q0 G8 L2 D3 s# w
大芦笋5两、7 X) }/ D9 ]- P4 P( u
白煮蛋2个、
* \- v4 `  I5 d5 A' J8 q$ _0 B( @$ g公仔箱論壇特级纯橄榄油2大匙,
$ P$ U0 E( w- n9 d+ X9 u' T白酒醋1大匙,
  g7 e1 H; i* f/ _0 ?1 c! b公仔箱論壇盐、黑胡椒各少许。

9 M4 J: L0 g: M+ m' K) U& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1、将芦笋切除头部硬皮后洗净,切4公分长段。烧开一锅水,加入1小匙盐,把芦笋段放入煮约2分钟,捞出,放入冰水中漂凉,然后沥干待用。, F3 k! ]: u; E; n! T

. d! Y+ [9 A( ^+ s# R3 X0 i% M5.39.217.77:88982、白煮蛋剥去外壳,把蛋白、蛋黄分开,分别切碎。
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3、、将芦笋段、碎蛋白、碎蛋黄、橄榄油及调味料混合拌匀即可。
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