[中式食譜] 芦笋蛋沙拉

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原料：5.39.217.77:8898; T& B3 l' [( A1 }
大芦笋5两、
2 h6 k( \6 f4 y$ H$ U3 |# M+ F3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白煮蛋2个、# m4 M, b. S' N
特级纯橄榄油2大匙，公仔箱論壇# T* S7 {* @, ?  V9 M  m
白酒醋1大匙，
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! t, z; i) k/ }& H4 D制法：5.39.217.77:8898( B$ H% ?6 C1 F3 d
1、将芦笋切除头部硬皮后洗净，切4公分长段。烧开一锅水，加入1小匙盐，把芦笋段放入煮约2分钟，捞出，放入冰水中漂凉，然后沥干待用。
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6 [# N! n; w) X8 r8 N  _公仔箱論壇2、白煮蛋剥去外壳，把蛋白、蛋黄分开，分别切碎。' ~4 A. }, t1 j
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3、、将芦笋段、碎蛋白、碎蛋黄、橄榄油及调味料混合拌匀即可。