[中式食譜] 节瓜拌蘑菇

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原料：
) I# F8 Q( X) L5.39.217.77:8898节瓜1条，
+ T6 o9 ^" L5 W( W& I. h7 a1 N1 s5.39.217.77:8898洋菇(蘑菇)8朵，
% a8 ~& z5 t3 t  Q+ k! B- n3 utvb now,tvbnow,bttvb黄甜椒、
4 V! h$ R6 ?2 B; J$ R/ ~5 k5.39.217.77:8898红甜椒各1／3个，公仔箱論壇' d6 Y9 c+ A3 R' k- C' G5 p# Z
百里香2支，
7 x" k- i1 S7 l3 J  t公仔箱論壇巴西利末1大匙，! O* A6 i3 B/ {, H9 t$ D' `. G6 v
姜末1小匙，" {, F0 x( m& v4 M/ G
陈年葡萄酒醋3大匙、
% Z/ V* S2 m6 I5 E# l( V盐1小匙、tvb now,tvbnow,bttvb- z$ k2 R. r1 H; s5 ?' C
黑胡椒少许、公仔箱論壇+ h$ d6 O8 W* X! {, D
细白糖1小匙。
; Y: x$ l9 ]$ T! X0 D5 d公仔箱論壇5 T0 y& ?/ J2 d. D& `

% m# s, G$ v: j1 o公仔箱論壇制法：
& p: w' D- o+ q9 }9 Q) G公仔箱論壇1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。
& j: @, y) L4 E  Y! a  Q3 R2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      
( R& w% n7 s2 S+ w公仔箱論壇3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。