[中式食譜] 节瓜拌蘑菇

lengzaino7

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原料：
) E  r- ?( D7 ]! {. l5.39.217.77:8898节瓜1条，
( _/ o2 i3 `6 p$ d( z1 d* A+ A公仔箱論壇洋菇(蘑菇)8朵，公仔箱論壇! F0 j$ i$ p# \; U6 p1 D
黄甜椒、6 ^0 i) x; k& `; Y; Q# Q
红甜椒各1／3个，
- g; b% ~9 G" L; w! q% r百里香2支，9 y( ~6 i) s4 ^4 m, @, F/ c
巴西利末1大匙，
+ p6 p9 L4 u% _3 u姜末1小匙，公仔箱論壇/ B/ A& j3 F& N) e! Q4 t- G
陈年葡萄酒醋3大匙、5.39.217.77:8898- V- X. i! F. }' a; [2 J% j' g
盐1小匙、公仔箱論壇& z6 p  v2 A7 H) d: Y# g2 A' K: K" f
黑胡椒少许、2 |! K& r5 ]( S$ d$ K! q9 D
细白糖1小匙。
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb1 `* T1 J. i- g+ y
1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。
$ g. P+ }' x$ ^# ~. o公仔箱論壇2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      公仔箱論壇$ o, l) B, Z" L0 z7 G
3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。