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6 s' M, \4 q2 X0 g+ L& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 s/ A0 T' {2 C" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 12尾 , q, }9 l' R9 |# F
鍋巴 6片
' H4 n* e" L+ O+ m# Etvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
9 [6 `, `0 y9 t! ]4 i4 {+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1顆
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【調 味 料】 5.39.217.77:8898- W- I. U* P$ E, [9 H
茄汁醬 2大匙 2 y) a+ X9 H- K% N. W8 \1 ^
水 1/2杯
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【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q& c& @5 N" w# @0 P7 s
糖 1/4小匙
$ X7 D: O& U) j0 M5 d9 ^公仔箱論壇蛋白 1/2顆 ' @4 ~% x7 V3 \# r
太白粉 1小匙
5 q; i8 X1 O8 a4 }5.39.217.77:8898酒 1大
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【做 法】
% @( r- {1 I9 F8 d7 ttvb now,tvbnow,bttvb1.蔥切段；蒜切片；蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以醃料抓勻醃約15分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. m" D1 W* q- G1 r. J* K
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油將作法1的蝦仁以大火快速拌開至變色，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @0 s% B( ]$ q! c
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3.將鍋巴放入作法2的油鍋中，以大火炸至金黃色，撈起麗油擺盤備用。9 ]9 ~$ ~6 L1 ]% S
9 ^* V9 P9 }: \! [' o: V9 atvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段及蒜片，加入所有調味料煮至沸騰。9 u; s! p& w$ d# s
P$ L2 M- j/ ~9 Q5.39.217.77:88985.加入作法2的蝦仁拌炒均勻，淋在鍋巴上即可。 |
發表於 2008-12-13 02:11 AM
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