[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：
& k% M0 x) N) X5.39.217.77:8898主料：/ }2 B0 T5 M% K# b3 ?
红豆沙250克,香蕉100克5.39.217.77:8898, Q0 u+ g$ L% [/ n
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0 P, ^, j% n6 C7 H+ D1 o, g5.39.217.77:8898调料：公仔箱論壇" w8 L: ?5 G" E* k
淀粉(玉米)20克,tvb now,tvbnow,bttvb6 K: H  P7 \! O6 f
花生油75克
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( w& J4 }, s& F: j8 Z9 d% Y$ {5.39.217.77:8898煎夹沙香蕉的做法：
& p2 d. x7 R) j$ K/ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
* s1 Z, {" }* o4 r: r. Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；- P) _0 l5 }. s- h: L) T! ?
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 V" L( [* g, Z& k& n
4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；公仔箱論壇, x, A4 d2 M$ A# I7 d
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。