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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 i: X0 H) ]; b6 R
蝦仁 300公克
]7 B- I3 Q7 c: }8 [5 ~ {' R6 c糖漬鳳梨片 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x) D) Z0 N$ Y8 }4 z" O
沙拉醬2 大匙
; U% M4 \5 j* Z5 g( {- V7 a* F) Ztvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 B8 H% Q4 p' R+ v
巧克力米 少許
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7 L6 n5 h( v6 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V! V9 b2 |5 i
【醃 料】 h ^+ Z5 O5 N1 @: v9 I3 @
糖 1/4小匙 9 v! K! l& X! E! Q+ J3 I$ t
蛋白 1/2顆 5.39.217.77:88988 J' c% u6 N7 S+ u3 s& W
太白粉 1小匙
7 X- `8 X, ?7 Y3 y6 Z米酒 1大匙
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【做 法】
! l1 r- K& X! I" k! Q1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w" K0 {( w" S0 w- p7 S
s/ g7 o% z) n% F. a5.39.217.77:88982.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。9 k- W7 _! \8 X7 a2 S3 f8 G2 x
. p* T8 X( i* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。5 ?; ^# l, e- Q. J1 b# F
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4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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