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[中式食譜] 鳳梨蝦球


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% b7 ]- o5 m" h2 H4 q2 O/ D, c3 R5 {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 h2 I& Y0 ^; ]蝦仁 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ l6 s4 {0 |( ^/ {- E/ i: V
糖漬鳳梨片 4片 . L2 W/ Q% H) v3 `' A0 D/ g5 Y
沙拉醬2 大匙
- W; p: A" T9 `. a3 a9 x地瓜粉 1/2杯 5.39.217.77:8898  H0 V/ ?  Z7 h0 _5 J# d
巧克力米 少許 2 o' c$ x. R1 n  [& F* {

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9 b6 P  B$ u; f7 [) o+ l【醃  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d1 h! z: N; @9 b; J
糖 1/4小匙
: Y; F) r1 b5 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {, Y" w, J+ \7 ?( e) ?
太白粉 1小匙
9 q* ^5 |7 Z# A* Z; z; ^+ T公仔箱論壇米酒 1大匙
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3 o+ o% D! h$ W/ e$ k, x( Y【做  法】
  w; K/ x* K' X6 v7 ?5 @1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。5.39.217.77:8898: w9 m% V! M: s
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2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。* k( a9 U4 Z6 ]2 w6 w" {

7 h: B: U0 V' a5 P& }# V+ f2 Q  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。公仔箱論壇& {; P4 p0 C, p" w  M; H
5.39.217.77:8898# k  v( H* r/ o7 Q( f( I
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。
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