[中式食譜] 香煎豆腐的做法

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材料：农家豆腐20块、白芝麻' G! W3 S3 e: x9 b
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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: F+ i  A" T4 O' x公仔箱論壇做法与步骤：5.39.217.77:8898" i/ j, b, G7 E+ c. ~
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
0 y! \0 O( g$ [5 t' x" e" z8 G5.39.217.77:88982、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
' Z, Q; T* D8 z' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
- z- H; @, Y7 e! x: W  d) `( G: ^5.39.217.77:88984、装盘后撒上一些白芝麻。! r7 v0 ^, z- F0 R- K

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3 \( }' T) L/ {* `! r) Y; y3 F) P小贴士：! k- X6 @5 Y6 S9 g
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。