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$ E! f# w* J: ^# w7 g$ G制作工藝:燜 口味：清香味
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! b8 G2 e' F$ S2 C+ D5.39.217.77:8898主料：
' b. s5 Q0 }7 T% I& ]/ A6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉(後腿)500克
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6 m; x: a( o7 s% e8 k1 R% e( l! atvb now,tvbnow,bttvb配料(1)：
6 B) H7 x9 V5 u( z9 _公仔箱論壇小麥面粉15克 & c5 N% ?2 r3 Y$ C9 i. F1 H
扁豆300克 tvb now,tvbnow,bttvb( e/ c; i: S+ l: h2 ^0 b
1 v5 O+ V0 n. E" q調料(2)：公仔箱論壇& K/ l1 e% I0 q" U; f0 j- m
鹽15克 5.39.217.77:8898) M% @2 [! u3 G# V7 q. |
啤酒500克 : p0 p1 X* {" X" Z7 W
胡椒粉2克 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z! O4 l: k, s& c. E& @
黃油50克 " s! v V9 h* h% @1 Z4 g8 Q2 ]5 z7 H
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- S1 ^/ j I# A9 C; U( O$ utvb now,tvbnow,bttvb香葉3克 , y% x7 u, n9 ], D
菜籽油70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J( n. A8 Z) t
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# n# l* f% ^8 V, o) n4 Q& J3 v' \% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法：
; _& Z+ Z5 g8 i; u1 M5.39.217.77:88981. 將牛腿肉切成塊，洗淨，控去水，用精鹽2克、胡椒粉拌勻，再放入精細面粉拌勻；公仔箱論壇5 W* N# ^1 x) M' `& m
) Y0 W/ S& u4 o# [' d' p. V) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 嫩扁豆切去兩頭；
5 T9 E" n4 y) j+ L8 D9 `0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u' |) T( J$ z) f0 C: L1 s* X% Y3. 鍋上旺火，放菜油燒熱，下牛肉塊煸透，潷出油，倒入啤酒，加精鹽2克，燒沸移小火燜一小時至肉爛；* u" c+ _) T+ T
% A4 r; D8 P! _, L- r; A4. 炒鍋上火，放入黃油燒熱，下扁豆、精鹽一克煸透，下味精炒勻，倒入牛肉鍋中再煮片刻，起鍋裝盤即成。 |
發表於 2008-12-5 08:26 AM
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