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【材 料】5.39.217.77:8898- J' v+ K2 g4 o: J* }. F1 D6 J
洋蔥 1/4顆
& i0 ~. Z; h4 N8 Q6 S3 k7 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克
/ i/ p T" {% Z' W. ]tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 `4 q" e, `# D
小番茄 50公克 $ u, p7 T& D, I4 ^0 Y2 Z
金針菇 50公克
i# W9 h+ q4 s! H5.39.217.77:8898香菜 20公克
3 c# u3 y6 e5 F% p" J公仔箱論壇紅辣椒 1支 8 m# ~: v/ O! k8 j
檸檬葉 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 @* N! Y/ }7 d/ O
香茅 4片 tvb now,tvbnow,bttvb! p/ o% L& e- n) R b& N
水 600㏄
: [: W" \: t3 Y8 `+ {; j U公仔箱論壇椰奶 200㏄ 公仔箱論壇- l) e* z# i: J0 U
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0 `4 v1 C; S# o6 Y+ t7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% t% q# Q, v" E C. |- H公仔箱論壇辣椒粉 3公克
' g; J# {4 z! q5 k, z魚露 3大匙
; j, P! f! H' a/ K- Q5 w5.39.217.77:8898檸檬汁 2大匙 公仔箱論壇( p7 h4 _3 w- U* U3 I
白砂糖 1大匙* [; [! E& q- i
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【做 法】 # h6 ?6 K1 M6 i/ E
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，! b! N3 y$ }' p2 I
去蒂後切絲；備用。
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2.香菜洗淨、切小段備用。公仔箱論壇" N5 Y' u/ T" _! d: x& q9 b j. H
2 }( j; R. b. Q, h, q公仔箱論壇3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
1 m: k* b0 b$ O0 O6 v* D 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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