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/ _4 \, a7 n" P) \8 b# T7 N$ O材料：5.39.217.77:8898, E0 }* f) A1 s+ i1 ]
面粉300-400克、猪肉馅200克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K j7 p2 p) k8 h$ \2 |; e( {
香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、5.39.217.77:8898- g; Z% k6 M- u0 e# j+ l! J: p& j$ ?
生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。
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+ X# @7 ~. ?9 T) A公仔箱論壇
" b9 s/ ]2 r% s r4 r$ c5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇! h. u8 H2 B" F! {; h
1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。
3 K4 m& P T& n0 G& H4 b2 Y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、面粉和成面团揉透揉匀。
9 X) ^- C5 }% I& p" n& F8 P( v公仔箱論壇3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
" p& h! `, S* X- k4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。% \& r% Y: S* {/ Z' T# k
5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，
# C& y! ?1 }. O) z 按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 h" \* ?' _, T- _
9 }# v( k& u2 W8 l7 R1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，
7 ]9 ?3 s+ d) I5 o! s' O1 \5.39.217.77:8898但里面还没熟透的现象~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S1 i7 [- B" E) }1 f! S T X
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吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ |
發表於 2008-11-29 03:59 PM
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