[中式食譜] 辣酒大花螺

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辣酒大花螺tvb now,tvbnow,bttvb/ ~0 A; P$ V2 ]4 }+ n
　　准备时间：10分钟公仔箱論壇& T$ q* k$ E2 |: ^2 d+ B
　　制作时间：15分钟
" B' c# X0 N- }  @4 J3 Y5.39.217.77:8898　　食材：花螺500克，朝天椒6颗，洋葱末30克，玫瑰露酒半瓶，咖喱粉1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，豆瓣酱1茶匙。, J/ M6 l* g" f2 x. m; K) Z" \
　　原料采买：适宜选择大小适中的花螺，太大的螺肉会显太老。2 Q% t: G# B7 w

9 D: i" ]; X4 n$ D  e, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
* b5 F! ]3 e7 n5 q5 }! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: ^+ _  F1 Q/ E$ f) Y0 }! c5.39.217.77:8898　　1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。
! U$ ]; i' E. u+ K, E9 ]5.39.217.77:8898　　2. 放入花螺拌炒后，倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟。
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. R% U' q( `/ x( |' v. \" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：很辣很刺激的一道海产菜式，同时带着浓烈的玫瑰香气。
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烹饪心得：花螺煮前最好用开水稍煮3分钟，可去掉壳上的依附物。