[中式食譜] 咕咾豆腐

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; Q4 O9 {! ]7 q! t6 m
豆腐400克、菠萝100克、
& F- V; A& Q% n& X) x公仔箱論壇干淀粉30克、葱段、姜片、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; n$ L* g* I) k8 m5 u7 J4 v
蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、
6 u8 y& M, M) T# T公仔箱論壇白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。. t/ n$ {7 h) H( q* [3 ^( T

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. d  |" c2 `+ b6 b  R' S# F* h做法：
; G$ ]! F: ]  V2 W3 @' q& z! o7 Z公仔箱論壇1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
8 B- c5 m% ?& I4 C( D4 a公仔箱論壇2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S* r& }$ a% ?/ ~1 b% i4 {$ u/ U* t
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E* Z5 P" Q' g
   和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。