[中式食譜] 媽蜜雞

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" P+ G' }: K  T6 |; r公仔箱論壇材料：
# E, [( d/ |8 l" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油  250毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 W7 D- z, J' U1 G) Z5 H
雞腿  2隻（約500克斬小塊）5.39.217.77:88983 u. W  F  z  k( F2 |
腌料：
! |1 S; e( t' z; ttvb now,tvbnow,bttvb生抽   1小匙
$ M- ^, H* j) W, F. p( ?鹽     半小匙公仔箱論壇- {. w* Y& W1 H5 _
胡椒粉 半小匙
$ X3 k! U* q! E0 h5 T5 M; v粟粉   1大匙
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1 }* K2 A% w4 T& n( n- N2 htvb now,tvbnow,bttvb汁料：5.39.217.77:8898# o. ~2 G+ Z0 [3 u% s) R
媽蜜酵母精華 2大匙
  K3 f2 a+ {6 E8 Y2 R$ d# L公仔箱論壇麥芽糖       1大匙
) y# T2 @( J! M6 @1 {& ]! t5.39.217.77:8898蜜糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 ?9 D9 ]2 D2 C$ P! N0 j
生抽         1大匙
) c# O9 D8 u3 Z  e! m5.39.217.77:8898胡椒粉       少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?; d# B# x3 s( \( Z6 \2 s7 p; T
雞精粉       少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ f% j7 T6 `# D
水           100毫升
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e) J0 l) U* d: ~
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
1 I) t! ]) J+ y' {公仔箱論壇2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。