[中式食譜] 媽蜜雞

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# Y& M0 A: s3 @! E/ W% `: s5 ?9 @! U  ctvb now,tvbnow,bttvb材料：
* Z% D0 q1 [: c) @/ U$ g! T  V4 a) o炸油  250毫升
6 S% u" D5 o$ ?4 r7 \! }雞腿  2隻（約500克斬小塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @3 k% a. @9 t# ^7 }; y
腌料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% v  j3 N2 \; g7 g$ q1 e
生抽   1小匙
2 p+ _8 t+ p7 k. g鹽     半小匙
2 C4 D  s$ d# ?8 U* T) Y% U& C: `" K5.39.217.77:8898胡椒粉 半小匙
# O5 a  T% d0 b/ }" _tvb now,tvbnow,bttvb粟粉   1大匙
* M$ |3 G, h! Z2 I3 s5.39.217.77:8898
% ?+ }' a/ M3 K  n8 b- O- u* ztvb now,tvbnow,bttvb汁料：tvb now,tvbnow,bttvb* H, ~' ~0 L# ]  c& m4 F9 R2 `
媽蜜酵母精華 2大匙. _1 v3 B/ Q3 `7 q; H! w, R
麥芽糖       1大匙公仔箱論壇8 u0 |$ N5 _0 X" P
蜜糖         1大匙- T0 Q. w% j6 l
生抽         1大匙, x3 ]+ ]$ \# z. r2 D- N9 e1 W
胡椒粉       少許tvb now,tvbnow,bttvb! C' r; h4 A& W! G4 r/ b( \
雞精粉       少許& ^/ {6 r, O* C& u& K
水           100毫升tvb now,tvbnow,bttvb# U! d; d. K% N( ^1 N' I
tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 q- j, R6 a1 ]

! K& h. Z  z! f" [5 Y" M/ M! N6 i做法：
& M) u  t( o% R; n* G% I; i* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U0 _; g8 j" {8 n7 {' J
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。