[中式食譜] 乾炒咖哩海鮮

lengzaino7

5 ?# |% s& h- ?( g' G7 {9 t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n" H9 S$ \+ ^9 z$ W: G& w. |5 c
材料：公仔箱論壇2 L' Y6 c# g0 D/ T
油    3大匙
" m3 C5 s' X+ Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥頭仔  7顆切碎
+ V. ~& e4 m' G$ y咖哩葉  1大匙
8 G8 W( `% W* k8 T, P' rtvb now,tvbnow,bttvb墨魚   3隻/ T1 `7 z' m, ~7 u; U2 I2 {
大蝦    6隻公仔箱論壇( r/ \! B% z. O& k' O3 A# ]
濃椰漿  100毫升
; z9 j# w/ e  h0 e7 B
& s! G  a/ t# i* u5 [2 v1 W6 l5 [3 f" c$ A, u
調味料：
" ^. z5 a( R  f/ G* y" }tvb now,tvbnow,bttvb咖哩料 400克" v* Q5 L& ^+ L. ]; m& l- r1 N
糖   1大匙
! g( P: u% s2 h4 d' m4 M& r鹽    1小匙公仔箱論壇" D. y. {4 S) W8 ?) T2 |/ h

4 s% U$ l9 z$ d) M: x* J公仔箱論壇, m9 y- ~. n5 U5 R, p- F. `
做法：2 a9 P/ v  |. {. g
1）熱油後加入咖哩葉，放入咖哩料炒香，再加入100毫升濃椰漿，最後放蔥頭仔炒香。
6 ^* l7 F/ W7 {- P6 ptvb now,tvbnow,bttvb2）加入調味料、墨魚及大蝦煮至滾，再轉小火。
" l% J- S6 y6 N/ k7 B2 z3）加入羊角豆煮5分鐘，便可盛起享用。