 tvb now,tvbnow,bttvb% f1 x, c, S- t0 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& X# O( y8 N
做寿司别的都很简单，就怕卷得太松，切得时候散开来。所以我就琢磨了一下，想了个小办法。就是等寿司饭均匀的铺好后，用勺子蘸一下水，把米粒稍稍地压一下，让米粒黏合在一起，卷得时候就很方便了。
) F+ J5 k# F; T$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \1 F' Z+ Q# j! O8 u( a; r
材料：公仔箱論壇* X+ S# J# E5 y) u9 n# }6 k
糯米，大米，鸡蛋，黄瓜，火腿肠，寿司海苔5.39.217.77:8898' C% ~9 T% q4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v. i* }4 j( s8 f+ ?
做法：
* g2 E" j. G. n P w8 t( L公仔箱論壇1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。
: x5 U O1 m; ]' w0 _2、把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。
* c7 B" y) [3 n6 F. e公仔箱論壇3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40℃左右。
# N! R) G9 B7 f" Ftvb now,tvbnow,bttvb4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。公仔箱論壇' e, j0 A/ ^" C7 |: \" }0 h" B
5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]. }" \% L9 N
海苔前端留出一段。公仔箱論壇5 ]6 L! s0 u) v. a) l, M9 {
6、将黄瓜条火腿条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了。 |
發表於 2008-11-1 09:25 AM
| 