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1 W7 U X: q/ Q; r- }公仔箱論壇材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根tvb now,tvbnow,bttvb( T: f, [+ o/ [" x+ P9 ?$ w+ s
9 P4 Y! ~9 X7 H/ Y( d$ V做法： B7 e$ K0 G) I! Z; r
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
* G) ^* W& |/ e1 d5.39.217.77:88982）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
1 \/ x; [4 i" ]7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
) n% u2 M' H5 T" y6 d o 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?7 {* C* Y; a* c1 w8 s3 N/ @# C! a
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过程图解：5.39.217.77:8898, k. j$ Y! x; D4 X, X
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2 I& _+ M% z3 [% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.主要材料公仔箱論壇6 V3 I! R: R6 U7 T4 A! o
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下: r8 J" _6 U/ P0 B
D.再加入红椒碎和葱花
$ Y) N. r Z4 iE.搅拌均匀成虾糊+ x& \% ]. Y1 B9 \/ k* Q
F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形: x, p8 }. e; N; i) B$ B. t/ C1 u \
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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