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" ~+ H6 s0 O9 w; b4 k$ w材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
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# P, J7 D8 M( f9 V7 u/ }# @! e8 O# _做法：5.39.217.77:88986 C9 h% H6 }4 q- ^) [4 y
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
1 M; g# P2 k3 B& X: N- B8 @5 [4 g2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
# ^0 B9 m# Z1 Jtvb now,tvbnow,bttvb3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面
% X4 e9 q' a: ]% j! o) ~- l8 C0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉3 s+ b; V0 s- a3 [. k; ?
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过程图解：tvb now,tvbnow,bttvb1 I4 Y& Y! p# Y) P% a- Q- m M
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% V. H" K6 v* q公仔箱論壇A.主要材料3 N" O, b" h7 |. t# c/ r5 {
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下3 \3 D7 R5 Q/ f* c- u
D.再加入红椒碎和葱花
% e. N; j, }" Y: H3 hE.搅拌均匀成虾糊
9 P9 C0 o$ x) [公仔箱論壇F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
4 A, e# z5 t2 }! j3 nG.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
& A1 w" w4 U/ Z0 N( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t1 l/ A9 r8 ^% {( H8 m- d. ~鲜香美味的虾饼，) E5 v. O! [3 r; b, P* d
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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