自制血腸
' m5 O- k2 j+ J9 L' _2 U2 W4 i% X7 I原料：豬鮮血、明腸5.39.217.77:8898$ ^/ I& j5 x( }
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
8 r: b& N* D7 h2 c6 O) T+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究1 i. m4 B- H: @ `8 N) Q
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醬大棒骨
; u+ ] u: \ c; w% h5 U% H原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史tvb now,tvbnow,bttvb! r! W+ T. C$ ^1 V. v
做法：醬制而成
+ r3 P' A# K; J特點：肥而不膩、醬香味濃tvb now,tvbnow,bttvb" T( y4 a$ j2 Z( Z; x6 J
 5.39.217.77:88984 H& x0 x+ a' ] ?2 M/ U
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韭菜盒子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& j/ k) p* k% x- e' i# r: J" p
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# z4 \' |; q' A0 P& X
特點：外型美觀、口感清香
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0 M& b7 T1 L9 B7 z公仔箱論壇松仁燒鹿筋
% }0 n: c: e- Y" u+ O+ atvb now,tvbnow,bttvb原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
; |1 n- p8 i# N* H做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
! H( ]2 ]% s: s4 X. Z特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
* l" U# R8 E% K- ^/ R/ [7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 Q: M$ `# c d, B/ ]
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滑子茹炒黃瓜香tvb now,tvbnow,bttvb @8 C2 e9 S% Z; J! c1 F2 X
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
/ @0 B% A. B5 b& q2 k% y0 h- [' p5.39.217.77:8898有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
& [/ a2 B4 A* t( J; w! O0 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：烹調方法、炒溜而成
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家傳砂鍋雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M$ V. Z6 U* a% Q( T
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
, J+ V9 S/ ^. N7 a, [2 E5 i特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" p' h8 P+ c7 ?% U. ~
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9 A/ v) t+ A$ v% m& I; s t5.39.217.77:8898原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
1 k* A& l/ u1 T8 I1 o! K+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟0 F+ [! G1 N2 j5 T* Q r
特點：干香、味濃、孜然味突出5.39.217.77:8898+ [1 }5 _- R7 r$ Q' E5 z; H
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
- h) ~1 K) L3 O+ N: `放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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粘豆包
8 a, u8 K* f+ q0 \$ l" R- @( Otvb now,tvbnow,bttvb在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^ Z+ u! t) z/ ^
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成) C; D+ E& e s+ k# N
特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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