自制血腸
9 k# O6 ?$ m) s$ L原料：豬鮮血、明腸5.39.217.77:8898. [) Q) @2 e- ]. E
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
( J$ ~! y" k T6 S7 V6 @tvb now,tvbnow,bttvb特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究tvb now,tvbnow,bttvb9 V4 M4 J, q1 i( p8 q) l2 W" {5 |
 公仔箱論壇6 G& [5 p' _: l/ ?* z Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A! Q0 [0 i4 G2 s9 I0 J% S, K& ]7 N, b
6 v' [3 w5 p. Z: s7 k) _醬大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb% w3 W t9 V; M( e
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
( o3 e: I! Z' {: N) }5.39.217.77:8898做法：醬制而成tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 {. ]' |% _4 C
特點：肥而不膩、醬香味濃
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韭菜盒子tvb now,tvbnow,bttvb: R) M' N& r& D$ `
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
- |8 K+ m1 [6 ?1 [1 m- ?; K特點：外型美觀、口感清香
9 t6 O* `3 E* A1 P) b* M) k! N' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m/ M# q2 S. z& `% k" d& q( a
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) t2 j1 L, z5 s& |. }! L) ctvb now,tvbnow,bttvb松仁燒鹿筋) k1 p( K6 S' J5 G& [/ u8 [
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
P! z& A4 X: Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
; K/ H* f4 x# {5 ~9 \特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d# |. ?6 a8 o- V
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滑子茹炒黃瓜香3 Q# f3 i; i9 ^3 _- u5 o/ ^2 T
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
- q1 ~/ |" i) P/ U6 h @) k! {公仔箱論壇有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
. z. s. M" Z S5 J5.39.217.77:8898做法：烹調方法、炒溜而成
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3 R0 ~8 K* ?: P2 H1 Q公仔箱論壇9 j+ e ~2 k+ X- G+ n
/ ^+ O+ u' o% A5 I2 c# b家傳砂鍋雞1 a0 J }' n. q3 q0 ~4 J$ n _
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。4 ^" w) ^( p0 k. _4 J$ c) f: a5 {
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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, z- S1 M4 b( g0 \5 n& [1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' Q2 y! c3 t' f. b0 }/ C
手抓羊排9 C! w" H# u( o% V
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
4 ?- i) o- z- `4 o做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
& s1 D; ~8 n7 `5 B1 _+ [特點：干香、味濃、孜然味突出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k3 E9 W2 V) g4 v% P) t, }
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: N; e$ ]' T. X2 L5 g, ~! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v$ U' p% `7 I/ @, u
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。公仔箱論壇3 S( G' g1 r" V$ V v+ t; ^/ K7 h
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粘豆包
: A3 [$ f: E2 K4 _" `$ m( W公仔箱論壇在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z e* v* c3 g- E/ f, Q1 _
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
& A M$ M# r9 w特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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