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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸6 Z  ^1 X9 G6 p" Q0 C! M8 O
原料:豬鮮血、明腸
$ X0 y6 J/ ?& F- T7 ?' ]( D) j3 `3 r5.39.217.77:8898做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成2 A: }4 g9 T- {0 G1 h0 G! x
特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究
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公仔箱論壇9 X* G/ T7 [* ~- n  F/ J

/ O' |) a  X4 h1 z* h醬大棒骨
! ]% S% \' I- _& n( V' Wtvb now,tvbnow,bttvb原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史
7 S/ H+ l: V  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:醬制而成
1 R4 ^5 `, A! o. D) O& y! D  }8 D特點:肥而不膩、醬香味濃tvb now,tvbnow,bttvb9 B1 D7 U$ p2 C; \- y$ S% A5 `. }
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韭菜盒子公仔箱論壇- z! M0 @3 V% S3 S5 N* ]! K( V0 U0 T0 S
原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎
' O5 q7 G' o- @# U/ ~特點:外型美觀、口感清香
# ?1 }6 F: U8 M8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) u& I" R8 ?+ R: h松仁燒鹿筋
* ~/ R0 y& a, A; o8 ?原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁5.39.217.77:8898+ n) u7 D  H* h! z
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z( C7 \: F6 S; {3 ]2 b! @
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效8 I! [3 q1 |$ W3 n
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: c; f/ l9 o8 I( a, W. |tvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黃瓜香公仔箱論壇/ c( ^9 X) `5 E" C9 Y' V- w
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,tvb now,tvbnow,bttvb1 @' e- _9 L: x& R0 V" D( Z7 Q
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
  {6 I+ c1 q) H7 {& h7 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:烹調方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \! {- @  r) f' E# O9 I

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: a% D8 k/ N9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 J8 s; d+ M, b
家傳砂鍋雞2 B; T1 ^) ^9 @- Q
此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb; K3 e) x# l  X/ W# Z( g
特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香tvb now,tvbnow,bttvb( _6 @) H7 N+ b: C

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手抓羊排' k  M/ _/ J5 j
原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染公仔箱論壇4 P1 t# D1 p; s6 S# O
做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟
) j+ S. h* V1 M& {1 `公仔箱論壇特點:干香、味濃、孜然味突出公仔箱論壇7 R% ^6 c4 |% N+ _" M2 l: ]; N

8 x: j! a7 g; \7 g! ~+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; I! W4 b5 _: V* `* @

+ g- d: s  M, T5 e& ^1 C# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,tvb now,tvbnow,bttvb! ]: {2 ]$ Z+ I9 N
放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。公仔箱論壇8 o4 G6 Q; e2 b

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3 [! V$ {( \7 r; P粘豆包" C: [, t: l  N
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。! a' \& h+ Y! u( J! y- I
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
2 Q9 F+ D0 a# N9 A& t公仔箱論壇特點:粘嫩、爽滑、香甜tvb now,tvbnow,bttvb8 m5 S9 F/ g2 `7 x+ N( _0 u9 r
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