自制血腸5.39.217.77:8898: J" v% X, L4 N9 J9 X% n# w
原料：豬鮮血、明腸
0 z) D: Z T$ [做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成5.39.217.77:8898" _2 A2 D0 O# S0 I: v2 R; `
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
$ T7 \: ^4 N+ ?2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : P9 H/ g' J8 x) _+ E
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醬大棒骨tvb now,tvbnow,bttvb0 f4 _8 e. o. V# E1 Z1 t
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史tvb now,tvbnow,bttvb% E2 ?6 D u# f7 f' p8 k d
做法：醬制而成" R$ j0 K8 |# \- W
特點：肥而不膩、醬香味濃
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韭菜盒子tvb now,tvbnow,bttvb3 \8 `, C, O* Z; ~; h
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎5.39.217.77:8898: k9 L/ W0 X+ |- Y6 N4 A. v2 G
特點：外型美觀、口感清香
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3 t& i( n1 j9 b) Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; m5 n% Z7 J0 Y N7 R0 B
8 U, o, x* l6 ?' X; c$ x ?3 {公仔箱論壇松仁燒鹿筋
, M/ |+ i6 ]3 k0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁tvb now,tvbnow,bttvb8 g! T R2 D9 S. g. L" A8 `1 }
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
' C# X6 J6 t* Y8 ytvb now,tvbnow,bttvb特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效* a) j* Z* G3 u& C2 [* f# s
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滑子茹炒黃瓜香
h! C0 j6 D. ?7 Z$ A5 f原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
3 J( Y U E3 x0 g% \, [tvb now,tvbnow,bttvb有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。* W$ d c9 O& f- A% g: |$ P
做法：烹調方法、炒溜而成 S5 `6 }- l- k$ [6 h
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家傳砂鍋雞# V' s8 u/ l- b, `
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
7 r" q1 b: b Z( X3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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9 E+ D8 T% J$ p3 o" @$ S3 S- l+ G手抓羊排
0 P% D/ R" m P% ~, d7 Ptvb now,tvbnow,bttvb原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染, V' e: Z8 ^) @! G2 M0 G5 P
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
- z1 [" I' U8 {7 K: J8 h5.39.217.77:8898特點：干香、味濃、孜然味突出
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$ U+ ~ Z( S/ Y% S. j, O! T6 }! y公仔箱論壇5.39.217.77:8898: D5 B+ [* Y* t0 `! H
$ f$ Z' V+ N- A5.39.217.77:8898鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，公仔箱論壇/ D$ C( ?# Z. r, v
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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, j3 n3 O, n! K6 s0 j2 \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K2 `& g' ?* M8 W
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粘豆包
0 |" D( W, s" \公仔箱論壇在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。# w/ [7 N! f9 x% _8 y
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) @5 E7 O% c
特點：粘嫩、爽滑、香甜; U* S( Z$ p" h9 C: j
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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