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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y% r. ^. `3 f# S
" [: G6 i* D0 f急凍豬仔脾 6支 (豬/雞脾都可以随意)
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n* B4 g3 n9 e- ?/ A- b2 S% h( N
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
8 B8 y# \! Q$ ]' ` S4 x* f/ |5 S公仔箱論壇3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面6 \ O, S d: J" L7 _0 @
5.39.217.77:88986 O. y8 ]; u* F7 l; J
焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面公仔箱論壇* A& a# D9 Z$ W: H
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成; f2 }4 b( B0 O' H( g. W
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(可按照自己既爐溫更改度數) |