[美食介紹] 杏仁雞丁

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% V9 U7 ~3 E& S+ J; Z7 u# {3 P" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# `$ U  S7 z/ }tvb now,tvbnow,bttvb香菇 ... 6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 Z: T" B6 M1 R; N
油 ... 2湯匙
$ J  u) a  ~! Y( itvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 ... 300公克
' O- x9 z  z8 ?% qtvb now,tvbnow,bttvb乾杏仁 ... 1/2杯# y6 H8 z4 z. {

4 B% Y) @4 ]( H5 dA 料wwwTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z2 @! @1 Y+ X% `' w7 v' H
1. 鹽 ... 1茶匙" a/ k. c$ d4 m( m
2. 太白粉 ... 2湯匙
  `/ y3 `" N, [& J8 C公仔箱論壇3. 酒 ... 1湯匙#
4 B) I3 P. r  ~' Y, @4. 薑 ... 3片9 e9 v" u+ K  g* a; O3 K

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2 p& y( M$ Q7 e, O7 [: N公仔箱論壇作法步驟：
% \. o5 \* b1 i1 [: ]+ p  I+ X, q1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；
9 _7 n7 r: w$ L, K   豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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" ^# A0 t& z$ f  q# R  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。