[美食介紹] 椰汁燉奶

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+ z# t: t; l3 U8 w) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. D: q  a' c$ [1 T7 x0 N
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+ L6 f. I% {- V6 z, D# R【材　料】% n) J# s4 K# j; C# M
蛋白  2個' N3 B( u  ?1 O8 O) `( ?7 d, V9 E7 B
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鮮奶  100㏄% _: Q; y7 |. z) h! H8 G9 p

3 q& g5 E! V3 T- V- f& h7 f4 |椰奶  100㏄tvb now,tvbnow,bttvb# B1 b7 h" r* O# s+ K/ u
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椰粉  1大匙. ]% ^2 Z0 c: f' u/ q: t8 K. F
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細砂糖  1大匙
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' V. z) a) |6 a3 i) I7 z2 {6 Y: [公仔箱論壇【做　法】 3 c; |2 C: z& M6 @
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。! i1 b& j$ F$ D$ a
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。tvb now,tvbnow,bttvb( P) i9 p9 `0 \3 m" r/ p7 {
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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; n; h5 T% x, a4 Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 r2 d6 y+ _# p& }8 ^6 i2 `, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 )