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【材 料】 $ ?) P9 f5 F% ^& ~
屏東風味豬腳 300公克 5.39.217.77:8898% r- J: b, Y+ \
青蒜 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: ~5 p5 @$ [/ i, q. `
辣椒 1支 5.39.217.77:8898! n4 M9 ~+ S% Z% A
香菜 適量
( X- g8 O7 d; I: X0 P7 ~2 _薑絲 適量 8 r5 g& e3 X8 ~) S4 e
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【調 味 料】 5.39.217.77:8898& i/ \7 G1 j; W6 x3 \9 U. C! [
淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# J) \9 C- t/ X
鮮味露 1小匙 公仔箱論壇9 J; E# a% T5 @9 B' V) n) M+ `+ K
細砂糖 1小匙 : y0 Q. K/ v& N
烏醋 1/2小匙
5 I6 ]- a ?% C4 f0 }- c- v( _7 I5.39.217.77:8898糯米醋 1小匙
6 X- |6 @0 _# O3 Z8 r8 O/ j* }公仔箱論壇味醂 1小匙
5 g: t* [9 S- O: m4 I1 i! T香油 1小匙
7 u4 C. \) x- M; Y7 ^, i+ i9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' e# Z1 i! K2 y g m公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 A6 B! R, {( G* ?' l
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。5.39.217.77:88987 b: w/ y- Z5 H! f5 s7 b# s7 ^
7 e4 _0 A/ ?$ c. l7 e/ v6 F% _公仔箱論壇3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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