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【材 料】
$ q, A* h2 v C6 G; ]/ h8 Dtvb now,tvbnow,bttvb屏東風味豬腳 300公克 9 c. d, ?' N. Y2 K) X
青蒜 1支
& I; T2 A6 L, r4 M- \- u. v5.39.217.77:8898辣椒 1支
9 p# _# t! Z7 s: W7 gtvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量 $ E: u/ Y3 U/ [
薑絲 適量
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【調 味 料】
1 c: C# \& H! q/ V3 ]: d公仔箱論壇淡醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @9 V* |+ S4 {. }; ]8 v! v/ k) t3 C
鮮味露 1小匙
+ [9 N; v, V6 W) ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
. ?1 b3 {$ [1 A: v$ N: i烏醋 1/2小匙 M# H; G4 b; B" ]
糯米醋 1小匙
5 X. }7 z1 q& K" X* q' i公仔箱論壇味醂 1小匙
( W( L3 U6 b8 y( Y香油 1小匙
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2 P/ s# @+ I+ i @$ v% ~- ^0 }公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77:8898' \ v7 S( S, _; { c3 b7 B
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲;香菜切小段,備用。
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。( T7 Y9 E" S! h: W1 j7 V
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |