[中式食譜] 炒回鍋肉

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公仔箱論壇! m* s- a7 t0 \1 ?$ m! L
6 D; `# F5 t: Z5 a3 A
【材　 料】 6 T$ g2 B. x; s5 N2 ~
熟胛心肉 80公克
% h) o4 y, K# @+ I  ^+ S. `: c5.39.217.77:8898滷豆乾 2片
7 g' B  a# n3 U2 W+ ?* P- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 15公克
! D! W2 _* w1 D2 R) T* x; a! J辣椒片 10公克 2 J# u7 ?9 S# I9 M2 A, z- }% n
洋蔥絲 20公克
0 H" @7 m: k, L* Y) xtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜片 50公克
, Y' T- K6 Y7 Y, R0 F; D3 p* P5.39.217.77:8898小黃瓜片 15公克 公仔箱論壇- G: ]& f1 G9 Z  G
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% P* j  w" n* L
辣豆瓣醬 1小匙 ; D4 @/ c1 p2 v$ G3 u5 b
醬油 1/2小匙
& E, h2 _) F) n9 B! C# e; L5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( O/ v% }: u
鹽 少許
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3 b7 R! G& j: n" F; t  vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  
0 L5 p7 T$ P+ T  i& r# [ 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。
7 v& D3 Y. X# qtvb now,tvbnow,bttvb 2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
7 D9 G7 r% q4 D% j* w3 Dtvb now,tvbnow,bttvb 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。