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j. \' D* n7 c# Dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; v$ u @& {" ]( W1 y
皮蛋 1顆
, t: x5 m( D- T# t% q8 F5.39.217.77:8898草魚肉 100公克
+ R4 @1 Q* I8 O$ Q9 Y7 w/ j1 Otvb now,tvbnow,bttvb香菜 15公克 5.39.217.77:88980 P8 f" s3 k' z& C% P9 m ~+ H: R
蔥絲 5公克
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【調 味 料】 6 p+ C- Q' I& k! k
高湯 600㏄ tvb now,tvbnow,bttvb5 x# c _" I/ e D' U. E; _
鹽 1/2茶匙
0 Q, f) f3 r7 E2 M$ K5 A雞精粉 1/4茶匙
% _- u+ }: ^4 U6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2茶匙
/ }' V! u m) \/ ?6 P) W香油 1/2茶匙 + }0 g2 _ b% J
* Q8 c+ J* O7 G0 T7 ]# p; P公仔箱論壇【做 法】
4 l | s2 g _/ qtvb now,tvbnow,bttvb 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。7 m) I' S& ?+ {6 P
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。公仔箱論壇 |: G8 C0 \% J3 j! ~
. ^% M/ _! t; [' @/ S& @tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-19 04:42 PM
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