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% y2 @3 w; ^( D1 Y* ~6 ~" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L+ X! i0 n( M) a2 t5 {公仔箱論壇【材 料】
+ B1 i4 |+ v" {: [皮蛋 1顆
1 ?% c8 }9 O+ [! ~6 X草魚肉 100公克 公仔箱論壇1 y% U6 W _$ S! A
香菜 15公克
7 g8 U' S. C; u1 Q3 o蔥絲 5公克 * R2 |& l# t% t# {; s* D* _
" ~' |/ _* L7 {$ ^, k5.39.217.77:8898【調 味 料】
5 R' I. R& h4 Z# h) V3 F高湯 600㏄ 5.39.217.77:8898# w1 [# B/ s' b& C
鹽 1/2茶匙 ! T/ t+ Q; y' w, \# z) D6 S I+ u5 c+ b
雞精粉 1/4茶匙
0 M: w9 p _; N; \. M+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2茶匙 + Z: z \! X, m
香油 1/2茶匙
3 w) k D/ w# u0 }9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F; d' S5 z$ I4 n* ?; o- I8 x! \【做 法】 5.39.217.77:88984 V s5 Q' {/ p- H
1.草魚肉切片;香菜洗淨切長段;皮蛋切小瓣備用。公仔箱論壇! S+ X& T! ~+ ^& h8 h
2.熱鍋,加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒,以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片,轉至小火煮約半分鐘,加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火,灑上香油後即可。2 }+ J9 Y3 D. V! j
1 H& t( C$ z% h% s! N5 t[ 本帖最後由 lengzaino1 於 2009-1-19 04:44 PM 編輯 ] |