TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 ` R7 s1 t7 U. u# j
♡ 2008年重要的營養趨勢 ♡全穀類熱門，反式脂肪不熱門。根據美國飲食協會(ADA)的最新調查，有越來越多美國人表示，他們盡其所能的吃得正確。公仔箱論壇, ]/ I0 h5 W7 l
- g) [* r g2 @% ?7 d在調查中，有783位美國成人記錄吃的東西和運動習慣，研究結果如下：
7 g6 [3 L5 R2 t* N7 utvb now,tvbnow,bttvb4 j8 \6 R! C) }% t% e8 @1 R
* 全穀類、蔬菜、以及水果的攝取量上升。
5 q& \& j0 A: e
8 z9 h. m8 l# v' d* Q, ^* 反式脂肪、牛肉、豬肉、以及牛奶的攝取量下降。
1 B, ~) u) \0 M5 @tvb now,tvbnow,bttvb5 ]' ~" d! T. F p# A0 c5 k5 J# j6 t
* 有越來越多美國人對飲食和運動有良好的觀念，並且說他們正在盡力吃得健康。
( i; S3 `9 O" T% }4 D4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b$ G" p( V0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是這些研究結果的檢視。0 F5 K& A# Y5 l8 M/ \. A
公仔箱論壇' Z/ e* h$ N. R* o W. O3 Z9 W
【食物趨勢】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d/ I9 M( B' {: e: j6 E) B' d4 P
( _8 s2 Y% k$ H4 }; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下是參與者在前五年增加最多的前五名食物或營養品：
9 H7 d/ k+ e$ a1 ^: v9 n: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 O# F7 W; }& L( u- D1 [- d. X
* 全穀類：56％表示他們吃更多全穀類公仔箱論壇0 [4 R& ?/ J4 _
5.39.217.77:8898( T8 Y+ X5 y' v( j: B
* 蔬菜：半數的參與者表示他們吃更多蔬菜3 M9 s2 P: e5 A; `, h
4 D; c6 x/ d: B5 F, W( ^+ W. Q* 水果：48％表示他們吃更多水果
) w7 X8 I% z0 O8 m X8 c: K2 O" g8 P. \/ F) c
* 低脂食物：48％表示他們吃更多低脂食物
' V4 x6 w) m( J' y0 Q
4 C" ?+ e% c8 T( R) Q5.39.217.77:8898* Omega-3脂肪酸：38％表示他們增加了攝取量
/ [% }% B- L1 b9 Y4 c2 p3 vtvb now,tvbnow,bttvb
4 Z# C3 H2 {" j# e8 Q5.39.217.77:8898ADA女發言人Jeannie Gazzaniga-Moloo博士今天在芝加哥ADA年會上發表這項調查結果，全穀類、水果、以及蔬菜的攝取量增加是個好消息。Gazzaniga-Moloo博士向WebMD表示，看到那些研究結果真是令人鼓舞。
- L* q! f6 m+ \! _+ P. c1 i) y4 I4 Y5.39.217.77:8898' G J+ u* E7 J
以下是參與者在前五年減少最多的前五名食物或營養品：tvb now,tvbnow,bttvb- h6 k/ Z6 O b8 X. D6 s6 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p7 \$ z }- @
* 反式脂肪：56％表示他們減少含有反式脂肪的食物2 M* U& G1 }( E, ~! Y: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {7 O Q- X1 Z5 m; s
* 牛肉：41％表示他們吃較少牛肉6 w. ^$ _ _. X1 O
% Y: p) @! W5 V) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 豬肉：33％表示吃較少豬肉
. Z% P) N& Y! }" f公仔箱論壇
5 k6 t7 j7 x, S: D; ~* 牛奶：23％表示他們減少喝牛奶
. h4 r% i7 O1 w" Q) Z5.39.217.77:88982 S9 u' T% U* @2 V) i0 D
* 低糖食物：20％表示他們減少低糖食物
& z' q- H F. @1 n4 y9 Atvb now,tvbnow,bttvb g+ f y6 j8 z, o) e
Gazzaniga -Moloo博士表示，由於價格因素以及追求較低脂肪的食物，人們也許會減少牛肉、豬肉、以及牛奶的攝取量；但是她指出，牛肉、豬肉和牛奶這三種食物有低脂肪的代替品，而且他們確實是某些營養素的絕佳供應來源，例如乳製品中的鈣、蛋白質、以及維生素D，在豬肉和牛奶中的蛋白質、鐵、以及維生素B。5.39.217.77:8898; D/ }" B: D, S: {( }
6 I5 t; f( O5 N' F( k
【越來越多人吃得更好】
8 M% c% o0 a, i+ W. J: |, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A0 B. h3 x0 v3 W根據調查結果顯示，越來越多人的飲食和運動態度有所改善，並且力行更健康的飲食。公仔箱論壇9 R3 v- x4 C& [8 S6 G
9 y0 ~( T3 o& k# Y2 m9 I# X公仔箱論壇ADA根據參與者回答有關飲食和運動習慣的各種調查問題，將參加者分成「我已經在做了」、「不要打擾我」、以及「我知道我應該這麼做」三組。
9 C& ^4 H3 D" O7 [3 M* _' Z; b
6 @! w, I! @$ z. Q以下是這三組今年的評等和ADA在2002年所做的調查評等：5.39.217.77:8898 J x$ ]8 q. m) a2 c- y( F% C8 g0 r6 q
, r& D2 y* R, Y9 [+ ^tvb now,tvbnow,bttvb* 我已經在做了：43％（2002年是38％）
0 o- @# I8 Q, b* x5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* P: _# Z: S5 S/ ~- J8 N
* 我知道我應該這麼做：38％（2002年是30％）tvb now,tvbnow,bttvb; a6 c& g9 @1 H7 o" P
4 O6 v1 L3 L" F/ C* u8 _& M' v- I
* 不要打擾我：19％（2002年是32％）
1 U( @! l( Z! O8 k& a. P& I KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ E$ T$ q: ?) \7 `0 ~
Gazzaniga-Moloo博士表示，從「不要打擾我」轉變成「我已經在做了」顯示，消費者確實已經意識到均衡和健康的飲食、規律的體能活動很重要。
& \( g3 M! _+ c6 U; C+ ~7 M5.39.217.77:8898
: f$ g% d3 x. l1 _. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是Gazzaniga-Moloo博士表示，仍有改善的空間，他們希望看到更多「我知道我應該這麼做」的人會轉成「我已經在做了」。5.39.217.77:8898' f e/ h6 Y/ \7 t
4 ~' ?9 T( A$ q* J$ V公仔箱論壇【不吃得更好的最大藉口】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r2 H. s/ t% P7 X+ m/ W; p- l2 G
tvb now,tvbnow,bttvb" j( }; W7 }8 E) m! j1 N+ R' P
為什麼人們沒有對改善飲食做得更多？下列是調查結果的前五大原因：
% I7 }* T5 a2 g p9 A, b5.39.217.77:88985 P) i7 U: O5 K3 [7 Q; I+ I2 \
* 79％表示他們滿意吃的方式。5.39.217.77:88987 S! H/ U2 |# _0 V
; k2 \) x3 M- ^* w2 Q0 |2 H+ u+ x- g( E- i公仔箱論壇* 73％表示他們不想放棄他們喜歡的食物。
3 ?: r4 c7 U1 B/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z& n6 S+ n( o# ^; C1 y& W5.39.217.77:8898* 54％表示需要更多時間來記錄他們的飲食。
" I1 M5 \( q7 L1 W5 n5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ S! {, }$ H( P# s9 _
* 52％表示他們需要更多實用的健康飲食建議。公仔箱論壇" h. `! t* B1 u. I c) N. a$ I
- p) P8 x* ]7 u4 Stvb now,tvbnow,bttvb* 41％表示他們不知道或不瞭解飲食和營養指南。
) k8 s0 `* ]2 j: p4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E6 T4 e" V' r: b( P這項調查由Mintel國際組織執行，抽樣誤差在正負3％左右。 |
發表於 2008-11-21 08:22 PM
| 