[美食介紹] *韭菜馅饼* ， 描述： （超级简易做法）

Raval_CM

薄薄的皮很香脆哦~~  来看看超级简易版滴做法吧：
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材料：
9 ?5 T  J& D+ N: O) r# z公仔箱論壇面粉、韭菜、鸡蛋* d! O1 Q* v5 x3 O& D9 r
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( {4 P7 S# C5 M$ L6 A做法：
$ [, v$ y( O/ G- x3 k# x! q公仔箱論壇1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；公仔箱論壇9 g$ s$ |$ x# t7 Q8 ^# _

! _3 x, f" L+ m2 ~, v公仔箱論壇2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；# s( _/ \" w# b9 j

: j  ^2 V0 a% _* {+ I1 Q5 htvb now,tvbnow,bttvb3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；
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3 l' ~# g+ S8 z5 j  \公仔箱論壇4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；
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/ H4 }& |$ `# S* [tvb now,tvbnow,bttvb5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
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