相思芋丸 J; c* F0 ^/ N
相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ v- [; x6 E$ E7 B
菜式類別:素食
8 I* d# n P% ztvb now,tvbnow,bttvb煮法:炸|蒸
1 G: c' F- s' N7 g" L" m0 M& W5 a公仔箱論壇材料及份量:, h) W4 W% e/ h. ^0 k
(一)荔芋一斤% g0 |4 C& }5 n2 r2 z6 d
(二)生粉1/3 杯
. Q: q- k1 g! \公仔箱論壇(三)紅豆茸或蓮茸六兩5.39.217.77:8898& |# x( {6 n9 p% O
(四)麵粉一杯加發粉一茶匙& Z/ k1 s2 I& e' y5 v- V, {% d
(五)熟油一、二湯羹tvb now,tvbnow,bttvb+ M+ ?$ |; ]) H, J4 ^
(六)油鑊公仔箱論壇+ @ o: ^6 G/ a9 E9 N" C
製法:tvb now,tvbnow,bttvb) R9 J! p: X- q; W' y' o
(一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。
" @8 I0 F3 X) A& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。
) e. ^' U) l- I5.39.217.77:8898(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。5.39.217.77:88984 t/ Z6 E0 [* `* G; \, F
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