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[甜品] 相思芋丸

相思芋丸8 \; y/ c0 s7 ~" P& t
相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。
! l* q$ F! e! q# V8 O( }% d公仔箱論壇菜式類別:素食
3 {1 ~9 G7 e$ j; c3 D公仔箱論壇煮法:炸|蒸' n. [8 R/ R4 L( {. V
材料及份量:
) ?; c- x' i9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)荔芋一斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i0 w* F9 P2 o2 |( {
(二)生粉1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb) Y/ O/ I; ~6 u& ~6 b
(三)紅豆茸或蓮茸六兩
. J" [* J: N7 z# \; R: H5.39.217.77:8898(四)麵粉一杯加發粉一茶匙
9 f+ k8 D9 U5 ?, n' e& t# f公仔箱論壇(五)熟油一、二湯羹
0 `/ b5 n7 ]. @, t6 e6 X(六)油鑊tvb now,tvbnow,bttvb9 k' F' [! f- ^9 U5 `3 v4 q/ n
製法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- i4 K  A, v3 L. ]( r
(一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。
* F' c4 d% i5 z' i8 s2 A(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。4 o3 y- V+ `; t# m
(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。
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