日本版生菜牛肉包$ }4 b; D" w( g0 ]$ p# {$ x
材料- J: `- j# n1 L; z: Y- l
牛肉、紅燈籠椒、生菜、油、日本長、西京味噌3湯匙、味醂1湯匙、沙糖1湯匙、片栗粉。
# A* S4 [1 V* Q( E' ptvb now,tvbnow,bttvb步驟
7 F7 z' ~; a* n8 t6 A! e1.生菜剪成大小適中的圓形狀，紅燈籠椒及牛肉切條，用片栗粉拌勻。6 j; m- C" r: f, x$ N+ y
2.味醂、西京味噌與沙糖拌勻作調味醬，備用。0 A; n, ~% H$ M
3.下油起鑊炒香牛肉及紅燈籠椒，放入調味醬，略炒便可。最後，在生菜包放上...公仔箱論壇( _6 W6 W9 r4 J0 b8 {
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發表於 2008-9-23 09:17 PM
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