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5 s$ h- Y- l: t% A" U小号鲈鱼一条 、鸡蛋。
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/ g0 A* q/ z5 J I1 K" \/ W I! T; ^tvb now,tvbnow,bttvb调料：
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鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。
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/ g* u7 P; A% W( J. P# f: d9 h做法：
! m( v2 t1 H. X: s# @3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、洗净鲈鱼，在鱼脊骨横切一刀，洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜，葱和香菜切成段，姜切成丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 e; ?1 q: e9 Q8 a# P
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2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝，鱼身上放些鸡油，加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。4 f2 s' _( w# f: L& G B2 Q b* m
; s1 U. e9 A4 N. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将2只鸡蛋打入碗里，温水倒入碗里，用筷子顺一个方向搅打一会儿tvb now,tvbnow,bttvb, V* `$ u$ R' I8 S
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4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁，放回锅内，将打好的蛋液倒入碟里，加盖再入微波炉加热中火5分钟
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6 }5 I5 C/ s4 E2 p8 a' u5.39.217.77:88985、热锅添入3汤匙油，爆香姜丝，放入葱段，倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁，拌匀，浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可，就着烙饼吃就更棒了。 |
發表於 2008-10-15 04:07 PM
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