[中式食譜] 松茸菌小南瓜蒸东星配鱼子酱

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松茸菌小南瓜蒸东星配鱼子酱（粤菜）公仔箱論壇* S6 G( k1 E/ b+ S/ R3 N& w

. r/ B% j' P* o; A2 B5 u4 P- u3 H　　主料：东星斑3两。公仔箱論壇! i7 Y$ u4 ^' h
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　　配料：松茸菌1两、小南瓜1.5两、冷面小许（装饰用）、黑鱼子酱小许、西兰花少许、樱桃番茄2只、葱花小许。5.39.217.77:8898! o* K# B3 P" g" L* u$ L' l# M6 S6 _
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　　调料：鸡汁、盐、料酒、胡椒粉、橄榄油适量。
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　　制作过程：松茸菌东星斑下味料略腌，小南瓜切片过油摆碟，斑鱼松茸菌下锅略煎取起放南瓜面上，下橄榄油蒸熟，放上鱼子酱、小葱花，放上卷起冷面、洒上虾籽。
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