水果的禁忌不能不知道5.39.217.77:88983 @4 S% Z& H. k% E p( y- K
6 ^- L" V$ z7 @0 @飯後吃比飯前吃好、先吃酸的再吃甜的…… P4 B/ s1 M9 K! R$ p- j9 A
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水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
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●多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 J2 c: d; Q( U8 ^* p% Q
狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？
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7 \- E& q& z4 u, [1 r; ~2 G1 b5.39.217.77:8898空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
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$ i6 {9 w. m# M. d: }5.39.217.77:8898狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？5.39.217.77:88989 r- }% c) @9 p0 @, @
2 h! E0 w9 l4 Q1 o7 e6 G. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得「更酸」！tvb now,tvbnow,bttvb2 l6 N: E" X! Y# M6 K
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狀況三：橘子不能與蘿蔔同食？
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) Y+ i( y0 G" u8 B; Q8 Z: \ g5.39.217.77:8898橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。! Q/ Q7 n/ r- I: {" s0 g
2 C! d' ~3 w9 K) h$ f& A# L h# L7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？
, }% ?( H: z/ T8 o" D! {# ~5 L+ n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ x1 [) }( D/ ^
葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
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狀況五：桃子不宜與甲魚一起吃？
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) k! C5 l2 E8 j公仔箱論壇桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。
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4 k! Z- i* h$ m0 ~; ltvb now,tvbnow,bttvb狀況六：部分海鮮不宜與水果同食？
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4 U% \- T0 @. I8 a公仔箱論壇海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。5.39.217.77:8898/ K: E/ W' R5 ?6 C* `8 K2 S
2 z' h% O' a2 Y& J3 o5 s, @& k4 ~: d/ ~狀況七：感冒時，不宜吃水果？
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老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb5 i* ^6 B# i1 q* u2 V' T
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狀況八：其他* J( y, Z4 T/ o" x
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體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2009-1-12 06:20 PM
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