六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 ?/ J# C. C
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% H* H% ]3 j1 k" O五種吃了會憂鬱的食物
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4 q+ Q, v- m: u5 \) J& A; W; i公仔箱論壇1. 垃圾食物( A/ M6 b6 q: d7 o7 D
上班族常常抱怨，到了下午就昏昏欲睡，因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖。攝取太多糖，會讓胰島素大量分泌，但沒有持續的「燃料」，使血糖又急速降低，反覆的變化讓心神疲勞。而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質。
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& o; m, Z9 P7 A) p4 i% ]5 ]6 K: {& h公仔箱論壇2. 過量的咖啡5.39.217.77:8898" _5 q5 h3 R1 j; u+ e9 ]
一些有喝咖啡習慣的人，一旦少了咖啡，通常會有頭痛、憂鬱現象發生。甚至有些對咖啡較敏感的人，一天喝了五、六杯咖啡後，會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀。一般建議，一天喝咖啡不要超過3杯。 公仔箱論壇* `) ?# A$ Q4 }- Y. W0 l
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3. 酒
7 ?' L0 I7 v0 N) ]0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現，有些人在喝酒後6～12小時，會出現恐慌症的症狀，這種人面對焦慮的反應會超出正常。 - ?; k3 a% M/ y. n4 v
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4. 糖
3 _- m8 ~9 O6 h+ k. Y4 Q+ B2 e! ztvb now,tvbnow,bttvb就像前面所說的，吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」，會讓人更累。
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, p+ P6 h" i% t2 D3 f8 I5.39.217.77:88985. 高油的食物
, b$ d5 l' h0 a2 w. S吃太多油，動脈會遭受低密度脂蛋白（LDL）阻塞，而傷害了腦部的循環。而且吃了高油的食物，也會製造大量的自由基，自由基與神經元接觸，就會傷害神經元。十種吃了會快樂的食物
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/ ~- r( ], U; }* p六種吃了會快樂的食物5.39.217.77:8898! D. O5 W L% S% u
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1 深海魚
; ]1 ?, d) j- i全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。
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哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 公仔箱論壇6 o, ]4 V; C: _2 {8 O1 G) Z
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。 % i _ t9 C- b/ ~8 e# X M) m. m
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台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 tvb now,tvbnow,bttvb# v4 k: ~5 y* w! j' z
& Q' r6 k% ~! I8 X/ btvb now,tvbnow,bttvb2 香蕉
) r6 B2 c+ b: o. z* v4 x( K1 }公仔箱論壇香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。 公仔箱論壇& { t* ]* N8 K: @4 V2 S8 n5 d
. _$ y2 ^0 I9 ^% g5 P" b) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 葡萄柚
% Q# O n2 `* l+ p% p# ttvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。7 w! s5 p5 h, W6 D
葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。
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/ R! M" i, S l/ U6 B' V7 T$ w最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。 6 c5 U5 g5 q y$ j
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4 全麥麵包3 V! f/ ]- ^( v1 `7 o- {+ O2 s
碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
( A: s, {6 _$ @. P" P) g: _6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x7 ~4 r, p# O, ^
但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 tvb now,tvbnow,bttvb, J8 M5 q; o% @# c* ?
( s$ E8 @; H, V; x5 S+ m+ B5.39.217.77:8898更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。 tvb now,tvbnow,bttvb ^ k6 r5 {0 @
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而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 1 D$ n: L( S( b! `( B" `
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5 菠菜
, P( n( Z3 Y$ _* t, ^3 a卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ 公仔箱論壇5 C! _; q- R# E. T- i5 ]) w# P
7 L/ Y9 c( b# J2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。 : _0 z1 [- _4 k: [" f- j9 s
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麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。
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什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
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2 s k* H9 h$ N2 t4 a$ ?公仔箱論壇6 櫻桃/ r0 i8 U5 ] y% V" T6 i% c$ F3 s
鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 |
發表於 2008-12-20 10:01 AM
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