哪些蔬菜多吃傷害皮膚?
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綠色蔬菜已成為人們餐桌上必不可少的食物，一些減肥者甚至常以綠色蔬菜為主食。不過專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！ 2 E/ w9 t3 V. M
0 C; }' H; O- y/ r9 a5 K5.39.217.77:8898一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃度時，經過陽光照射，就容易導致光敏性物質代謝障礙，誘發植物日光性皮炎。
) m. Q/ T+ A! h1 Q& z, w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~7 l4 S# @2 D% Y# }8 s" K
如果是強過敏體質的人，可能日曬半小時甚至10多分鐘就會出現症狀；非過敏體質者，日曬兩三小時後也可能出現皮炎。其症狀表現為皮膚出現紅斑、丘疹、水腫，嚴重者出現皮膚潰瘍和糜爛。反應較輕者只要避開日光，一周左右即可復原；但如果症狀嚴重，就應該及時到醫院就診。 4 K1 b/ K0 b0 n, Q
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究竟哪些蔬菜需要堤防呢？ 5.39.217.77:8898+ T% N- |7 E* H7 F5 k
目前比較普遍的看法是，芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、蘑菇、木耳、小白菜等，光敏性較強，食用後暴曬太陽比較容易引發日光性皮炎。 5.39.217.77:88981 O0 ^. K2 H0 T5 `8 N1 l
! k# d+ B( f3 P! p0 f5.39.217.77:8898要想身體健康水果蔬菜是少不了的，下面的蔬菜則是蔬菜中的佼佼者： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 B+ P% T: Q9 t4 y {/ m
馬鈴薯：飽含維生素C，富含澱粉和蛋白質。
0 N2 o$ f# L/ y. E3 p5 Z 四季豆：富含蛋白質和礦物質，能預防腸胃不適。
+ H" r4 k' T- F# l5 \' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紹菜：富含維生素C，對腸胃有益。 （紹菜，又名黃芽白、黃芽菜、天津白菜或山東白菜。）
% G- r* O, _% Z7 L7 X7 V5 q: y5.39.217.77:8898 茄子：含糖、蛋白質及多種維生素，有清熱、通腸的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb- b' s3 F5 }0 V
粟米：能幫助消化，預防便秘，降低血脂。 公仔箱論壇3 \1 K( r/ Y% L9 z/ @8 |
茹菌：能有效抑制癌細胞，降低膽固醇。 ( `9 }9 u( ]/ o, b+ o% ~) N
節瓜：富含維生素B、維生素C,能預防感冒。 （節瓜又名毛瓜，是冬瓜的一個變種，原產我國南部。）
3 D) Z# }- _# f/ x. A5.39.217.77:8898 西蘭花：富含維生素和鐵、鈣，能預防貧血、抗癌。
5 t r0 i1 k& K4 j4 ?7 X$ Q 西紅柿：富含維生素及鐵、鈣、鎂等礦物質，能抗癌和預防心髒病。 5.39.217.77:8898# d0 L6 ^+ a: r& t3 j; i7 M
燈籠椒：富含維生素C，有美容、舒緩神經緊張、增進食欲的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l- l. s! m1 W3 c
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發表於 2008-12-10 01:30 PM
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