低脂肪饮食可预防乳腺癌tvb now,tvbnow,bttvb/ C1 r1 x1 e, p. h" ?" H- A% g! c
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来源：搜狐健康论坛公仔箱論壇3 Y/ l9 ~6 _! w: t }7 v, E
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' J, R7 g% H3 F! u 乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还不十分清楚，但有许多证据说明饮
) F1 A+ [) @4 N, g: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还tvb now,tvbnow,bttvb' i* N3 W1 f: o. D5 a2 S1 q
不十分清楚，但有许多证据说明饮食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。
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) d2 A" M* Q$ V% @" ]8 g E 早在 1930 年，科研人员就发现，低脂肪饮食可预防乳腺癌。当时在亚洲国家，脂肪仅提供每日摄入总热量9 T9 {% p1 F6 S) B: b; [9 u( d
的不足 20% ，而西方国家脂肪摄入高达每日总热量的 40% ，与此相应的是，亚洲国家乳腺癌的发病率一般要较
$ M; I8 M$ M! f N西方国家低数倍。而当低发病地区国家的人群移民到西方国家后，随着饮食习惯的改变，其发病率会逐渐变得和
/ L R1 [% M. e# ]( N, o西方国家一样。动物实验也证明，当暴露于相同的致癌因素时，高脂肪饮食的小鼠较低脂肪饮食的小鼠患乳腺癌5.39.217.77:8898; I- n# d2 e4 ^$ D/ ]2 B, X+ c: i
者更多。
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( l+ Z4 n) t, s( h0 b# E3 f7 w' Gtvb now,tvbnow,bttvb 研究证明，脂肪摄入量与体内雌激素水平有关。从高脂肪饮食改为低脂肪饮食后，几周内细胞质内的雌激素tvb now,tvbnow,bttvb% y4 H" H! p" M! X+ M
受体水平就会下降。还有一些研究表明，低脂肪饮食和避免肥胖可以延长乳腺癌病人的生存期。因此，注意合理
- E' K3 A' l5 w饮食，对于预防乳腺癌具有重要的实际意义。
- y: U0 F1 H! ?" `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 I4 J2 U, B7 \- \* Q
首先，应该做到膳食结构合理。不同的食物含有不同种类和数量的营养素。每天的食物品种应尽量多样化，
0 t; a9 |# l# r# j# ^" ]. E( x荤素搭配，经常调换，可保证营养充分，同时还要避免热能过剩，控制脂肪，尤其是控制动物脂肪的摄入量。一
, B$ m) z @; V+ t" ^公仔箱論壇般来说，脂肪所提供的热量占膳食总热量的 20%~25% 。高脂肪食品如肥肉、奶油、鸭肉等，可使热量摄入过高
9 K. T# |" v; H6 C7 H# m8 Q A，引起肥胖。而肥胖是诱发乳腺癌的危险因素，故应加以控制，同时经常进行适当的体力活动和体育锻炼，可以tvb now,tvbnow,bttvb) O$ N" C+ e: T# V( p
增强体质，消耗热量，帮助减肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) a" B" N4 e& U/ H! |2 M& h
" Y6 o( B* {0 }! W* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其次是适当吃些具有防癌抗癌作用的食物。流行病学调查表明，多吃大豆制品可以降低患乳腺癌的概率，豆
( a* U8 f2 S3 [5 Y, K, H腐、豆腐干等大豆制品含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等。有专家指出，若一天摄入大豆制品占
4 P/ e* K9 Y: {2 A6 ?. N总食物量的 2%~4% ，就会对身体健康起到保护作用。每月吃 1~3 盒豆腐，患乳腺癌的危险性可降低 50% 。还* c( J+ r' t$ o! K9 N
应该多吃些新鲜蔬菜、水果。
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现代人谈癌色变，可是癌症发病往往和我们的生活习惯有很大关系，饮食是其中之一。在日常众多食品中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O$ X6 g8 H e# w% ?* U6 o
有不少食品具有防癌抗癌作用，这些食品包括哪些呢？ 5.39.217.77:8898% p$ U% G) O4 O
, p7 o0 P% k; [- S0 F5.39.217.77:8898 不同的蔬菜、水果的营养成分和含量不完全相同，应轮流食用，蔬菜、水果不但含有丰富的维生素 C 、胡
6 I" a' g" O( ~ y. W `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萝卜素、无机盐和膳食纤维等，还含有类黄酮、吲哚和芳香族的异硫氰化物等，它们都具有抑制肿瘤发生的作用
) ^: P# u. ^2 c2 q/ u。补充碘、硒等微量元素，可选食含量丰富的鱼、虾、牡蛎、海蜇、大蒜、洋葱、西红柿、荠菜、海带、蘑菇和公仔箱論壇, x2 y# s& j' l. v B. {9 u6 e
多种干果，适当多晒太阳，可促使身体产生更多的活性维生素 D 。
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8 F( ]1 c- R3 C2 `+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不吃或少吃具有致癌或诱癌作用的食物。如盐腌、烟熏、油煎和火烤食品，在加工处理过程中会产生某些可( a. d) Q. J2 j; h( ?
能具有致癌或诱癌作用的物质，如盐腌食物中亚硝酸盐含量增高；烟熏、油煎和直接在小火上烧烤的食物可能产TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^ w e8 F5 G% E+ I2 W/ i
生环芳烃类高分子化合物，如苯并芘类；香烟燃烧可产生具有致癌作用的硝基化合物。流行病学调查发现，被动公仔箱論壇) L! `' L5 F) ?2 M q
吸烟者患乳腺癌的可能性较大，比没有被动吸烟史的人患病的危险性大得多，故应尽量避免主动和被动吸烟。 |
發表於 2008-11-22 03:35 PM
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