低脂肪饮食可预防乳腺癌0 u4 l0 K8 H" Y9 H* D: M
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! g$ R2 i/ g! t$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还不十分清楚，但有许多证据说明饮
- g! r0 ?' b7 W0 @5 M5.39.217.77:8898食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。乳腺癌的发病率目前在我国有不断上升的趋势。尽管乳腺癌的病因至今还
9 G0 A6 d+ F3 ]( ?公仔箱論壇不十分清楚，但有许多证据说明饮食因素与乳腺癌的发病有着明显关系。
/ T0 j5 g8 V7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ E) H, b5 o _' Q0 L
早在 1930 年，科研人员就发现，低脂肪饮食可预防乳腺癌。当时在亚洲国家，脂肪仅提供每日摄入总热量5.39.217.77:8898" p0 t& t. v, q( X' b
的不足 20% ，而西方国家脂肪摄入高达每日总热量的 40% ，与此相应的是，亚洲国家乳腺癌的发病率一般要较
# g. _* v1 p. L$ X5 ?西方国家低数倍。而当低发病地区国家的人群移民到西方国家后，随着饮食习惯的改变，其发病率会逐渐变得和, K* j" a$ \% z9 Z9 f: f0 h
西方国家一样。动物实验也证明，当暴露于相同的致癌因素时，高脂肪饮食的小鼠较低脂肪饮食的小鼠患乳腺癌公仔箱論壇# h4 Q- x, S ~
者更多。tvb now,tvbnow,bttvb- Z/ @4 ^1 k8 b" Q" ]
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研究证明，脂肪摄入量与体内雌激素水平有关。从高脂肪饮食改为低脂肪饮食后，几周内细胞质内的雌激素# [! s2 Q1 O$ R, ]; E9 w1 v7 ]
受体水平就会下降。还有一些研究表明，低脂肪饮食和避免肥胖可以延长乳腺癌病人的生存期。因此，注意合理tvb now,tvbnow,bttvb2 S+ C, h9 H6 _5 Q3 D9 ~) m! l- s
饮食，对于预防乳腺癌具有重要的实际意义。
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2 H+ A; L A: F. T: M# T8 f7 @, Y% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 首先，应该做到膳食结构合理。不同的食物含有不同种类和数量的营养素。每天的食物品种应尽量多样化，
5 o9 i/ B! `% n荤素搭配，经常调换，可保证营养充分，同时还要避免热能过剩，控制脂肪，尤其是控制动物脂肪的摄入量。一公仔箱論壇' ]' ]* J7 v! S# ], I
般来说，脂肪所提供的热量占膳食总热量的 20%~25% 。高脂肪食品如肥肉、奶油、鸭肉等，可使热量摄入过高5.39.217.77:88981 D5 q& y' |# T+ o; `& ?
，引起肥胖。而肥胖是诱发乳腺癌的危险因素，故应加以控制，同时经常进行适当的体力活动和体育锻炼，可以
% a+ T3 Y( v5 m6 O1 z& B公仔箱論壇增强体质，消耗热量，帮助减肥。! K+ H- e0 e7 ^, X+ W, H
) q5 h$ K4 |' |# I( p 其次是适当吃些具有防癌抗癌作用的食物。流行病学调查表明，多吃大豆制品可以降低患乳腺癌的概率，豆5.39.217.77:88987 P1 d/ {( N. {6 ~; D8 b
腐、豆腐干等大豆制品含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等。有专家指出，若一天摄入大豆制品占TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M& d& }! Z* U! X, q
总食物量的 2%~4% ，就会对身体健康起到保护作用。每月吃 1~3 盒豆腐，患乳腺癌的危险性可降低 50% 。还
' l2 J5 Y6 [* W' C6 A5 t, O5.39.217.77:8898应该多吃些新鲜蔬菜、水果。1 A8 b4 K8 |) l
0 k+ j9 D6 {7 ^7 K! V1 {5.39.217.77:8898 现代人谈癌色变，可是癌症发病往往和我们的生活习惯有很大关系，饮食是其中之一。在日常众多食品中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. j# S/ I) h z9 U
有不少食品具有防癌抗癌作用，这些食品包括哪些呢？
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. @' U4 J4 S( O0 T5.39.217.77:8898 不同的蔬菜、水果的营养成分和含量不完全相同，应轮流食用，蔬菜、水果不但含有丰富的维生素 C 、胡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; n" v% \& p) {+ j' L
萝卜素、无机盐和膳食纤维等，还含有类黄酮、吲哚和芳香族的异硫氰化物等，它们都具有抑制肿瘤发生的作用
# v+ K$ X5 W( B4 W& D5.39.217.77:8898。补充碘、硒等微量元素，可选食含量丰富的鱼、虾、牡蛎、海蜇、大蒜、洋葱、西红柿、荠菜、海带、蘑菇和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A8 i$ e/ x1 I$ X; u& Q
多种干果，适当多晒太阳，可促使身体产生更多的活性维生素 D 。公仔箱論壇5 ~* G. t% w; A1 ?
; [5 m% _; `- L) q$ G( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不吃或少吃具有致癌或诱癌作用的食物。如盐腌、烟熏、油煎和火烤食品，在加工处理过程中会产生某些可公仔箱論壇, v% p" Z/ E$ Y8 m! y1 M% @
能具有致癌或诱癌作用的物质，如盐腌食物中亚硝酸盐含量增高；烟熏、油煎和直接在小火上烧烤的食物可能产tvb now,tvbnow,bttvb N# b. `' G+ c3 C+ F, i0 {& m! |
生环芳烃类高分子化合物，如苯并芘类；香烟燃烧可产生具有致癌作用的硝基化合物。流行病学调查发现，被动TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s1 S, \6 f5 ^, H1 g
吸烟者患乳腺癌的可能性较大，比没有被动吸烟史的人患病的危险性大得多，故应尽量避免主动和被动吸烟。 |
發表於 2008-11-22 03:35 PM
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