被省略的不仅仅是早餐
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来源：家庭医生E刊 作者：蔡惠芬 公仔箱論壇# e$ @% L3 }# f/ t; M9 c
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一日三餐有多重要，从那些饿了2天狼吞虎咽的人就可以看出来，一日之计在于晨，早餐也不例外，所以我
# g/ f& i N, ]( i! p, g, P% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。们自古就有“早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少”的说法，也有一些研究显示，不论是牛奶还是水果，早上吃的营养
+ V+ ]# H4 S2 r: |2 E5.39.217.77:8898吸收远远高过下午和晚上，但是，就是有人宁可晚上多吃些，而早餐习惯性省略。
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# k Q( b# o# s% D. t* q8 ?公仔箱論壇 但是，不论原因多么充分，不吃早餐，不可原谅。& k6 T3 Y! K& ^" p- r' x
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大脑说：你的懒惰，我受伤
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" b I; J; w' F" E5.39.217.77:8898 人脑的重量一般在1400～1500克。以一个50千克重的人而言，大脑的重量不超过全身总重量的3%；但是，大
* k/ h: O1 x3 |公仔箱論壇脑消耗的热量却占全身总热量的20%～25%，是人体各器官组织中最多的。血糖是大脑可以直接利用的能源，人体
" |0 k8 b" q% v& T5.39.217.77:8898入睡后历经十多个小时禁食，若不吃早餐，血糖浓度下降，大脑工作能力也明显下降，导致反应迟钝，注意力不/ |% O" c, G. z6 X
集中，工作和学习的业绩都不佳，办事效率和决断能力也明显下降。- `4 f/ c3 ` p) ~" k2 p6 E+ |/ `0 k
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美国营养学家的相关调查表明，许多车祸的发生都与肇事者的血糖水平过低、反应迟钝、定向力不灵有关。5.39.217.77:8898) }. v5 M! \) s' b
警告开车族们，不吃早餐开车与酒后开车同样危险。9 p+ ~( | u0 ^$ y3 c" `
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胆囊说：不吃早餐，我堵塞tvb now,tvbnow,bttvb; G, u; l% @& t; b, A o& P
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国内外资料表明，大多数患胆囊结石的妇女有经常不吃早餐的习惯。原来，胆囊排泄胆汁都在餐后进行，夜tvb now,tvbnow,bttvb* B. |( j1 o" o" N6 s2 a8 `
间睡眠时停止排泄。
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胆汁经过一夜的贮存，在胆囊内已浓缩，进食早餐后，胆汁会流出一部分参与食物消化，降低胆囊中胆汁的
9 X3 ~4 H; S" \) x) @' {tvb now,tvbnow,bttvb黏滞度。如果不吃早餐，浓缩的胆汁维持时间较长，久而久之，很容易析出胆固醇结晶而形成结石。
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身材说：少了它，我被脂肪欺负了
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- @( b- G. S( B& l1 v 有些女士为了减肥而不吃早餐，结果却适得其反，减法变成了加法，甚至变成了乘法。看看日本人如何训练TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v i. ?3 e5 s5 O5 ]
相扑选手，就知道不吃早餐会发胖的道理：相扑选手不吃早餐即进行剧烈运动，然后在空腹状态下进食大量食物
) s' T% e: s! C，旋即午睡，造就了超级的肥胖体型。7 _* p9 m& K' u7 e
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不吃早餐的人，不到中午时分就会感到饥肠辘辘，导致午餐时往往吃得过饱。这些过量的食物极易转化为脂) E; h$ E: g4 W- l
肪储存起来，这种现象在很多因为减肥而不吃早餐的女士身上得到印证。有人用小白鼠做实验，结果发现，一天3 ?+ S9 X3 `9 F, h" G2 P( s- [
吃一顿的小白鼠比一天吃三顿者更易发胖。
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健康说：有了它，我高枕无忧了5.39.217.77:88980 w8 Z0 c0 ]' @" l) \! e
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美国第43届心血管病流行病学及预防年会上，有关专家指出不吃早餐的潜在危险：不吃早餐不仅不能减肥，
* v8 X; r9 N2 i0 m. ]+ u* f4 B* x反而容易发胖；而且患糖尿病和心血管病的危险性也显著增加。一组长达8年的研究，对1198名黑人和1633名白
: d' M- j8 O a5 J公仔箱論壇人的早餐习惯进行随访，以评估其糖尿病和心血管病的危险因素。结果发现，每天吃早餐的人比不吃早餐的人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 O9 [3 ]- T$ X
肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%～50%。而胰岛素抵抗乃是糖尿病和心血管病的共同的发病基础，这就足, P- E( k3 E; L6 K+ T
以说明，每天吃早餐在降低糖尿病与心血管病的发生方面，有着不容忽视的作用。
! {8 i: b9 q$ P7 J9 ~2 d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ e2 ]. y) X, v, ^" K% ~1 n
最后，还应提到的是，不吃早餐，容易使胃部不适，胃酸对胃、十二指肠的刺激，更会促进胃炎和溃疡病的tvb now,tvbnow,bttvb; H/ ^" E4 j$ y9 ^% _0 O
发生。不吃早餐，容易导致儿童及青少年营养不良或贫血。国外还有报告指出，不吃早餐易使早晨心血管病的“
" }. N& m u$ f1 \9 e! L公仔箱論壇危险时刻”更加危险。众所周知，清晨空腹时刻，是一天中缺血性中风和心肌梗死的好发时间。美国有研究显示3 b7 {4 X' j- o7 `
，吃过早餐的人发生这种意外的可能性较小。研究发现，一夜空腹后，人体血清标记蛋白“β－凝血球蛋白”成倍
5 Z a/ l* A, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地增高，它可使血液中的血小板活性增加，使其凝聚或黏附性增加，导致血液黏稠度增高、血流缓慢，明显增加
* f3 x. b" x2 Ltvb now,tvbnow,bttvb了心、脑血管意外的危险性；而进食早餐，却可使“β－凝血球蛋白”下降，往往可使心、脑血管病患者免此一劫tvb now,tvbnow,bttvb- m& i ^# u) X# C7 K, _( \4 o
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發表於 2008-11-21 06:09 PM
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