被省略的不仅仅是早餐
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$ U Y9 [! S+ R6 j5.39.217.77:8898来源：家庭医生E刊 作者：蔡惠芬 公仔箱論壇5 x; R+ ]5 L/ z& F- Z( u
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一日三餐有多重要，从那些饿了2天狼吞虎咽的人就可以看出来，一日之计在于晨，早餐也不例外，所以我1 ^" {& K# E) `1 ]
们自古就有“早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少”的说法，也有一些研究显示，不论是牛奶还是水果，早上吃的营养TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _ \5 ?9 O( S% Q
吸收远远高过下午和晚上，但是，就是有人宁可晚上多吃些，而早餐习惯性省略。! C+ Z/ a8 Z- `0 S8 s
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但是，不论原因多么充分，不吃早餐，不可原谅。
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大脑说：你的懒惰，我受伤
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人脑的重量一般在1400～1500克。以一个50千克重的人而言，大脑的重量不超过全身总重量的3%；但是，大
4 r: }& |8 @" |5.39.217.77:8898脑消耗的热量却占全身总热量的20%～25%，是人体各器官组织中最多的。血糖是大脑可以直接利用的能源，人体+ ^5 ?9 j7 l4 e$ C2 b6 q/ [! T
入睡后历经十多个小时禁食，若不吃早餐，血糖浓度下降，大脑工作能力也明显下降，导致反应迟钝，注意力不
& H1 ]% K7 x- l% ltvb now,tvbnow,bttvb集中，工作和学习的业绩都不佳，办事效率和决断能力也明显下降。
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美国营养学家的相关调查表明，许多车祸的发生都与肇事者的血糖水平过低、反应迟钝、定向力不灵有关。5.39.217.77:8898- {9 i' y* }3 Q5 b0 g
警告开车族们，不吃早餐开车与酒后开车同样危险。
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3 W4 b3 O* C- B8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胆囊说：不吃早餐，我堵塞
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8 d: [! j/ @9 B3 ]4 K7 Z. l a/ a' e4 A$ L公仔箱論壇 国内外资料表明，大多数患胆囊结石的妇女有经常不吃早餐的习惯。原来，胆囊排泄胆汁都在餐后进行，夜
1 J3 Y2 z' I! F6 S9 D公仔箱論壇间睡眠时停止排泄。- s* m) P% o/ `* C0 ^
( K$ H6 B) L7 h; D: K4 P& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胆汁经过一夜的贮存，在胆囊内已浓缩，进食早餐后，胆汁会流出一部分参与食物消化，降低胆囊中胆汁的
) \* b% e, G' D y. x; T, A- C2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黏滞度。如果不吃早餐，浓缩的胆汁维持时间较长，久而久之，很容易析出胆固醇结晶而形成结石。
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身材说：少了它，我被脂肪欺负了
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) J0 c4 h# _4 f6 T( K' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有些女士为了减肥而不吃早餐，结果却适得其反，减法变成了加法，甚至变成了乘法。看看日本人如何训练7 j, S; p+ I- x/ J* n! T
相扑选手，就知道不吃早餐会发胖的道理：相扑选手不吃早餐即进行剧烈运动，然后在空腹状态下进食大量食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( B3 Y! g J9 s2 c
，旋即午睡，造就了超级的肥胖体型。公仔箱論壇$ T' A* Y/ M# k4 k
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不吃早餐的人，不到中午时分就会感到饥肠辘辘，导致午餐时往往吃得过饱。这些过量的食物极易转化为脂
$ j! G" @* m H$ o" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肪储存起来，这种现象在很多因为减肥而不吃早餐的女士身上得到印证。有人用小白鼠做实验，结果发现，一天公仔箱論壇6 ?* Y) ]1 ^4 k* H& H* i0 K
吃一顿的小白鼠比一天吃三顿者更易发胖。# l3 s7 `2 n3 m
' J2 I2 k& a7 t) o! B% {: c 健康说：有了它，我高枕无忧了tvb now,tvbnow,bttvb$ V1 \$ f: q1 V$ x$ @+ e: `
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美国第43届心血管病流行病学及预防年会上，有关专家指出不吃早餐的潜在危险：不吃早餐不仅不能减肥，
0 U) j# ~9 O! c) w& x( \3 O* D1 u5 Htvb now,tvbnow,bttvb反而容易发胖；而且患糖尿病和心血管病的危险性也显著增加。一组长达8年的研究，对1198名黑人和1633名白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v& A9 K7 H$ g% T5 J6 Z
人的早餐习惯进行随访，以评估其糖尿病和心血管病的危险因素。结果发现，每天吃早餐的人比不吃早餐的人，
/ X/ \# j7 m0 c) Z5.39.217.77:8898肥胖及胰岛素抵抗综合征的发生率低35%～50%。而胰岛素抵抗乃是糖尿病和心血管病的共同的发病基础，这就足
E4 ]. x+ ~0 V9 h5.39.217.77:8898以说明，每天吃早餐在降低糖尿病与心血管病的发生方面，有着不容忽视的作用。
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, T3 U' y4 _) [ ~$ X _ 最后，还应提到的是，不吃早餐，容易使胃部不适，胃酸对胃、十二指肠的刺激，更会促进胃炎和溃疡病的5.39.217.77:88986 n6 a. Y% M9 U, N
发生。不吃早餐，容易导致儿童及青少年营养不良或贫血。国外还有报告指出，不吃早餐易使早晨心血管病的“
" O; e- J9 @) q4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危险时刻”更加危险。众所周知，清晨空腹时刻，是一天中缺血性中风和心肌梗死的好发时间。美国有研究显示
/ o) f1 ?) w3 [) ~，吃过早餐的人发生这种意外的可能性较小。研究发现，一夜空腹后，人体血清标记蛋白“β－凝血球蛋白”成倍tvb now,tvbnow,bttvb& T+ t$ o7 d5 m) T y
地增高，它可使血液中的血小板活性增加，使其凝聚或黏附性增加，导致血液黏稠度增高、血流缓慢，明显增加8 x' L1 } m( K4 R
了心、脑血管意外的危险性；而进食早餐，却可使“β－凝血球蛋白”下降，往往可使心、脑血管病患者免此一劫
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發表於 2008-11-21 06:09 PM
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