吃紫菜好健康
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紫菜雖為植物，卻有著海鮮特有的鮮香氣味。紫菜入饌，既可作主料、配料，又可作配色料、包捲料或調料，烹製方法則是拌、熗、蒸、煮、燒、炸、汆湯皆可。5.39.217.77:88980 s, }" P f; M7 l# d
; O1 \$ H/ b% c; T- @公仔箱論壇紫菜的功效如下：5.39.217.77:8898# E0 k" N: o' G
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' \) l9 ?) E; V% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜碘含量相當高，可預防甲狀腺腫大、血管硬化。5.39.217.77:8898! e. X6 I8 j: k# G3 C) f I
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紫菜可改善肺膿瘍、支氣管擴張引起的咳嗽等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 H8 i& @9 J( w' h
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可以有效防止蔬菜短缺引起的核黃素（維生素B2）缺乏症。
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2 {, Z* i+ O6 Y" E% }: C J) b" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜所含的粗纖維，有助於排泄壞的膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a! f: f. ~- ^9 j; |0 u. d$ V0 T
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5 J, @) K% V+ f- y3 t紫菜鐵含量高居蔬菜類第一名，因此常常頭暈貧血的人，尤其是婦女，應該要常吃紫菜。公仔箱論壇7 j% ~% P, W0 z" X7 f
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加強皮膚彈性與光澤，防止皮膚生屑、皮膚癢及皮膚色素沈著。& B# w% A+ `2 R# A
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食用海帶、紫菜前的健康須知：公仔箱論壇1 m. D8 L2 d, ]5 b% C) G
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) Z3 i9 h/ w# \# K( Y- y- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日攝取建議量為15克。" @! w6 c9 N- m/ y' m
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9 j W# P* A& ^- J為清除污染、毒物，烹調前要多換水浸泡。) r, t3 {8 @4 W' @5 O% ?! H
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有甲狀腺功能異常的人食用量要先請營養師評估。1 |0 n9 m& k# {8 g. Y/ J, v
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胃腸消化系統不良者，不宜多食。
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7 w7 l$ k" j% V0 j0 R! B: h7 B$ j/ \公仔箱論壇紫菜蛋皮卷對腳氣、水腫等症具有一定的療效。tvb now,tvbnow,bttvb( O( M+ A8 v7 H
原料：
* V9 @) X+ Q( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾製紫菜4張 蝦仁250克 雞蛋4個 精鹽、蔥薑汁、料酒、雞精、沙拉油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! ^8 E$ ~1 b Y1 e6 W! O
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雞蛋磕入碗內打散，入鍋攤成4張蛋皮；蝦仁剁成茸，加入精鹽、蔥薑汁、料酒、雞精調成餡。( x2 _5 m a) d+ l2 N
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- P* ?" [( o- \0 L: a9 x5.39.217.77:8898把雞蛋皮修切成與紫菜大小相仿的形狀，平攤在一大平盤上，上面塗上一層蝦茸，蓋上1張紫菜，再在紫菜上塗上一層蝦茸，然後捲成卷，逐一製完後，放在抹有沙拉油的盤中，上籠用旺火蒸熟取出，刀切裝盤即成。 |
發表於 2008-10-7 07:22 PM
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