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檸香芝士餅

材料:
3 P) z1 w# P% A1 m  Y  O3 Ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士250g
3 G& a5 z3 H0 L忌廉220g
% [- `% H- X! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉3茶匙
3 X" g  F/ G/ ^4 C3 _' @/ P0 A% P3 t( r" k水3湯匙
, l2 ~2 u9 M) I9 [  r( f8 F  M公仔箱論壇雞蛋1隻
0 _0 p1 q- }/ L$ A& I5 w, y糖80克
/ P4 ], F) u4 S3 R" z  Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁5茶匙公仔箱論壇4 y+ J/ N0 j6 {! X0 _/ J- i
消化餅140g
4 }# ^9 R- T" }# J5.39.217.77:8898牛油溶液60g
/ |2 o" `9 x6 A/ G$ r3 y7 J$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.77:88987 s& v6 f. T& V
做法 :
3 k$ F; Z1 L, @, X- ^/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
& f! F5 M8 b% V9 `; F公仔箱論壇2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
& a* Y# s' s1 F0 Q: utvb now,tvbnow,bttvb3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。. i- n7 B9 Q0 r$ B* e7 X
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
0 X( N. O/ m4 x8 ^' o0 p% t5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
' o: T# M+ h9 m' {3 i. Z+ Ktvb now,tvbnow,bttvb6. 加入忌廉再拌勻。公仔箱論壇: c* r6 ]. G+ b9 B3 M( l
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
' G; W# B4 ?* V: E9 wtvb now,tvbnow,bttvb8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
2 @9 E; j' U; I- E7 `8 w
) l: f1 M5 K3 |9 \0 P& X: F- B5.39.217.77:8898:-*
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評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?3 R+ w6 m  s. s! G
$ _4 u' _4 x. X4 p+ M2 q: ~
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??
6 I4 o  [) s$ n: w9 x1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q& v7 }! d9 e% m; f
=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* + ]# w" Z! v0 ^4 S
5.39.217.77:8898: b: ^6 \0 S! m7 H
回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!
芒果芝士蛋糕一5 `/ B& u  l! R9 C
2 u, W8 y8 K& _" j6 V7 M+ r
餅底材料 :
' Q* t8 R: \, k3 J2 v消化餅150g
, W- _' M7 u: l# T5.39.217.77:8898牛油(溶化)60g
5 k8 K( c/ z* _6 [tvb now,tvbnow,bttvb
: A9 H/ G8 |7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡材料 :5.39.217.77:88987 J: f( U' w8 H) m' W4 ]) v
芒果(大) 2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 s6 a+ |( b. C/ F
蛋 1隻
+ |! Z& W1 L! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 250g
& @; `( |: n4 a. \! q# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉 半杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H0 m# o/ ~$ F! R( |& R, D% e
魚膠粉 1 1/2湯匙 7 e: e: d" n" E. l" h8 @# w7 v& `
糖 60g
8 u$ H3 `3 T8 i  `公仔箱論壇冷開水 3湯匙公仔箱論壇$ h9 ^) w7 z7 L4 o. E) t
5.39.217.77:8898; I. }' D' [+ B" E+ U" ^4 |# K2 g1 r5 @
餅面裝飾 :
! E* X& [, {4 Y8 S芒果 數片
1 R( [* w- e% g: }1 v7 j6 ~芒果啫喱粉 半包
4 ?. v8 E# B. u0 a7 y) F5.39.217.77:8898魚膠粉 1茶匙
: S! e, o$ S$ |" j公仔箱論壇滾水 半杯
% G9 e" @5 g" ]公仔箱論壇
# _+ k3 M- w, k* {: e- }/ C5.39.217.77:8898做法 :
9 \$ R2 \; l( v& W4 ?2 b) X1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;0 E) U, T5 O2 J% u' W
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;
. P' Q" I0 Q1 T2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;5.39.217.77:8898' \4 o7 P# {6 h. g2 p
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;
0 }( w$ z; d( j6 l7 M" j' K& o+ P5.39.217.77:88985. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;& V, K/ B* {4 P
6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;
! a4 ~0 v3 w: V/ _# e2 K& o5 C2 M5.39.217.77:88987. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
+ g" ?7 ]2 I0 z9 T% A# l, x+ L8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* % M( ?6 b2 p7 H
公仔箱論壇5 S/ m' X( V1 o  j9 F: l* r
請繼續發貼,支持你!!公仔箱論壇7 C8 D$ |5 n7 v: g5 f; `
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問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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