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檸香芝士餅

材料:公仔箱論壇6 x: Q! b0 E% d2 R% ~
忌廉芝士250g5.39.217.77:88980 d0 G' l1 W2 L$ ?2 l: j
忌廉220g公仔箱論壇+ o3 N9 |* e6 Q+ d% L5 H6 ?+ x
魚膠粉3茶匙
/ S' k" J8 b( Q# E水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( @  k' g7 }' M! \+ _6 F
雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o5 B. R) g# w  x
糖80克
, ]) @+ |! U4 c$ t5.39.217.77:8898檸檬汁5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 z1 A. S$ Q! q) v8 D
消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w, p# O0 J# L6 A6 @. E
牛油溶液60g5.39.217.77:88981 @9 G4 `0 y% B  l0 k9 @
 
+ a3 m& C2 u: D# e1 h1 u做法 :
, J# j) d& j* E5.39.217.77:88981. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。5.39.217.77:8898  W0 P: F+ x7 d
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。) O) r! `3 j% u3 l
3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
3 X& S$ n3 m" x+ N0 I* k) A5.39.217.77:88984. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。5.39.217.77:8898+ ?' |2 c+ l# D8 Y1 V- s& M( v$ }
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。8 _9 \+ m' n; N/ i8 L! ?' |
6. 加入忌廉再拌勻。
: b+ J$ h2 i8 T% C6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
; A# M3 N. \  \: k$ z, {8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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9 b/ w: D( _- V8 P# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:-*
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評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?% h. H3 H! b: K. {* M: d
公仔箱論壇( s' F# j* U. F% r( q3 q$ g; R
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??tvb now,tvbnow,bttvb1 n7 p$ ~) Y  V6 o; c

# s% M$ ^+ F) x公仔箱論壇=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
0 ]8 s% ^; D# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 y7 }2 M8 k$ w! M) S回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!
芒果芝士蛋糕一
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) \& c+ i/ ]: D" U" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料 :
# M8 M; W- `! P! o. G消化餅150g* G1 H" S' p; h: }  W: {
牛油(溶化)60g5.39.217.77:88982 q9 {9 \$ ^8 Z" H7 I

% e* e# T# ~' {- G& u公仔箱論壇餡材料 :
% V4 k  h& T0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果(大) 2個 # u$ d5 r1 h! _$ y0 o) G
蛋 1隻
: g4 K# L# f+ e# d$ z. O! f1 {5.39.217.77:8898忌廉芝士 250g 0 T& M! I) ~: i- O& x/ V/ l9 U
鮮忌廉 半杯 5.39.217.77:8898# j2 N9 z" z& B, d
魚膠粉 1 1/2湯匙
. Y: y( K; _4 f8 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖 60g
( t& {# v" k6 E. [# ytvb now,tvbnow,bttvb冷開水 3湯匙
! a9 ]+ a+ F: i+ K' k# p1 E2 m公仔箱論壇
( c. }# u  g: c. G/ Rtvb now,tvbnow,bttvb餅面裝飾 :8 }( D$ _8 x. h  m$ X
芒果 數片 公仔箱論壇' P! h) m# J* h8 T; d
芒果啫喱粉 半包 tvb now,tvbnow,bttvb0 A$ V, X6 f* n( u
魚膠粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q) Y  J# c: `2 D4 s- @
滾水 半杯公仔箱論壇! F5 D1 a+ Q! l" M7 A$ a0 ?

7 ~, W% _! A0 N6 `: M. S( H做法 :tvb now,tvbnow,bttvb+ D! S1 G9 ~, d( c4 q; @9 z) M
1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;tvb now,tvbnow,bttvb! I1 A2 r$ ^- d" s
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;
8 D' Y/ Z- X) p. U8 [9 B公仔箱論壇3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;
& p+ r8 G. j; j% V& Q4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;/ e- U% t% W9 ]0 l$ q
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;
$ j" {+ @0 H$ w6 m. o2 ^  Y公仔箱論壇6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;5.39.217.77:8898, H( D7 L8 Z  }$ H
7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;2 G0 J( _3 x7 R5 E4 d' H
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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