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檸香芝士餅

材料:
) t, q/ p7 ~9 z4 S& D4 n$ r忌廉芝士250g1 \- ~  z. C4 }- m# T) [/ W7 t
忌廉220g# C- r1 g6 u+ }- @/ p$ i- c
魚膠粉3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T5 v3 ?/ {* N: P8 T8 r$ ^. ]: a
水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ y5 l8 u% f$ B/ I
雞蛋1隻$ S8 V% P3 r4 Q$ G5 e
糖80克
. u2 n" v6 C4 F' Z- }, W7 L4 O5.39.217.77:8898檸檬汁5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @! o( ^, q- M+ P) C+ G
消化餅140g+ b# q/ c0 X4 @
牛油溶液60g5.39.217.77:8898, F$ L0 `+ {: O) F
  . C& k* }; X8 ~, R& u6 S
做法 :
9 N7 u, r6 w0 m& C' L5 t5.39.217.77:88981. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G1 C  T5 G& x) \/ z
2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
, w) X! w/ T" p  H" D公仔箱論壇3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
4 Z: _: g  f* `" U0 u5.39.217.77:88984. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y& U% N; {/ Y; h. t
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。/ b9 \. s/ z, a4 k8 G: P
6. 加入忌廉再拌勻。
3 z6 m( I; n6 E* o- a- E公仔箱論壇7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。
1 U3 P- Q4 o! {+ S7 R) O8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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:-*
1

評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?  X- l3 t- {2 Z3 G
tvb now,tvbnow,bttvb, {! x  {5 `$ ^- T1 Y- S
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??
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=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
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回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!
芒果芝士蛋糕一* z) p6 [  R; F

1 B$ |7 y/ r+ e5 mtvb now,tvbnow,bttvb餅底材料 :5.39.217.77:8898* Z6 q, ~" `* g# @
消化餅150g2 K/ a- Z: D6 ?' M' W
牛油(溶化)60g
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: q0 B7 I9 l! R$ O公仔箱論壇餡材料 :5.39.217.77:8898$ j+ E1 o! \! F4 p
芒果(大) 2個 tvb now,tvbnow,bttvb7 W6 W7 P5 A5 ]
蛋 1隻 5.39.217.77:8898" c+ g2 E9 m2 H+ K# c$ I
忌廉芝士 250g
- n8 `# q! B" b* Z" ~( W/ @tvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 半杯
" y5 i: ?: [0 L+ atvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 1 1/2湯匙 5 ^  z+ P  Q6 u4 ~) ?+ F
糖 60g tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 V8 v8 R4 n2 o% p5 _+ n
冷開水 3湯匙
5 ^+ o2 _' x& S1 c: k
' I1 a/ a0 O0 C餅面裝飾 :
: U% M2 I) H0 |; r5 n9 `% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 數片 ' ~2 }0 N+ C2 b8 k
芒果啫喱粉 半包
5 M! w" k4 Z1 R9 G魚膠粉 1茶匙 5.39.217.77:8898" ?. s+ e$ B# ?# [6 s1 x3 v& B9 q
滾水 半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O, o% ?( r6 E, ^& j7 Z, S# z

/ }4 f4 |) C( N$ V3 J. O; g! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
! \! M  m9 e5 W( b! Q+ |/ ?1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;tvb now,tvbnow,bttvb* e6 W) c( T# p( m+ d
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;
0 @  U" \' K/ X1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;
& C  N* M$ R! Y! f4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;7 {+ i- ?) b# M: T
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;tvb now,tvbnow,bttvb$ `2 `3 r( Z9 V5 q3 q' G/ h
6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;公仔箱論壇, \0 G' K' F/ ~' G  k
7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;
. I* P% F6 |3 b( i6 h1 O1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L2 k& O4 H; r0 o

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! T$ s1 G8 n' T: W, Jtvb now,tvbnow,bttvb問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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