芒果芝士蛋糕一
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餅底材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f" y; V+ [( N' M2 i" e% R; L
消化餅150g
% {& k. s" U2 [" J& s' D公仔箱論壇牛油(溶化)60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 `$ b1 A+ Z \
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餡材料 :5.39.217.77:8898. N: b; ^0 _! n0 b! w3 l8 U/ ~
芒果(大) 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 d* N W8 [( ~ j( M0 p$ B
蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 p/ a5 m3 p* a% d1 x
忌廉芝士 250g 5.39.217.77:8898! B% `+ I/ i- D* Y" o
鮮忌廉 半杯 + k* z8 w2 H. B( r. e
魚膠粉 1 1/2湯匙
5 o8 }3 K$ s# Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 60g
9 w7 F9 {. G4 F8 O/ V3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水 3湯匙
3 K2 ~! R7 D* O9 e4 r" Z7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?" Y. L% n% v餅面裝飾 :9 r, F) R0 W* k# |2 i$ W7 y
芒果 數片
4 D* L/ W# q- E9 ]芒果啫喱粉 半包 公仔箱論壇$ o7 t; p) b3 }
魚膠粉 1茶匙
) L6 \' P/ V; L$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) ~, ^) q' u: [
/ i5 L1 U2 l# g8 K( L% z, D5 t) Itvb now,tvbnow,bttvb做法 :tvb now,tvbnow,bttvb# p6 l+ C& s- {. ]* G" Y/ V
1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K# k; r3 G- ]5 B+ ^0 q' n6 T4 G
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；5.39.217.77:88988 U% R2 W/ m+ \! h
3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；公仔箱論壇# K5 x: e* I0 Y
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；
: |2 A' K+ i9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；公仔箱論壇! M. N- u; g! N7 z2 N! [% G5 t j
6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；tvb now,tvbnow,bttvb" ]+ g2 M. N5 q' g _* f
7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；( R: D2 W7 F9 q- y8 T7 N0 ~* ]
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的啫喱水，冷藏至凝固。 |
發表於 2006-11-19 09:34 AM
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