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檸香芝士餅

材料:5.39.217.77:88986 J/ _6 J4 x; W9 ^$ Y) E$ G9 H
忌廉芝士250g5.39.217.77:8898" T7 L; G1 v& s. t4 N% X( g
忌廉220g公仔箱論壇: Y8 H5 t9 `& s7 b4 t3 h/ h
魚膠粉3茶匙
, j; k- J. i- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙: T9 ~' s* s# }4 e
雞蛋1隻
; r  N! z/ T2 v* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖80克
+ h+ P/ Z, B8 Y- ~" N5 q9 Y& x% _公仔箱論壇檸檬汁5茶匙
' D; y- h' L$ x1 K3 R消化餅140g公仔箱論壇3 D% K4 P3 L( S( b
牛油溶液60g3 j1 H' W, h6 A$ s: q1 X
 
1 M: H* [0 U! X# s& _7 N& {做法 :
- p6 O# P0 T7 N5 A: |& {  g8 I1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
1 F4 m8 }4 p/ @( N% h0 D# y2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
/ i. [9 F# R; l9 A1 ~3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。5.39.217.77:8898" E! w7 p  l2 w
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
+ N" |6 E* P6 Q) |* z9 K1 n5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
+ r6 _5 N6 Q: u6. 加入忌廉再拌勻。
8 Q# l0 D% Y" c2 v3 @& g! p( `7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。公仔箱論壇: P  Y: }& C6 {( [( E8 X' H0 x1 g
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。公仔箱論壇* z) _" e1 G1 A4 e

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評分次數

  • danewin

檸香芝士餅??

咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?公仔箱論壇3 B  O! E9 n! R
8 J# r* c: i) I
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??公仔箱論壇8 K9 A0 Z8 t/ m$ r  s+ V0 N
tvb now,tvbnow,bttvb" c+ ~$ G' {! A7 ]( Y. N
=((
謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
' N- l. b: A" \  o3 h5.39.217.77:8898
- X7 P4 x; g- u) B) T9 i% g% Q公仔箱論壇回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!
芒果芝士蛋糕一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J% k1 u$ i, b7 F- @
! M  u# S; O& K- x  b2 Q
餅底材料 :
" }5 a# l: \) J; G  {  I* W5 F. p6 ^tvb now,tvbnow,bttvb消化餅150g公仔箱論壇; [1 n0 G. q! j
牛油(溶化)60g2 R. p! K9 {8 b" H+ d7 j

6 D. S* V6 W+ w! o! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡材料 :
6 h& o" |/ v4 Ntvb now,tvbnow,bttvb芒果(大) 2個 5.39.217.77:8898( `! b2 [: O8 h5 k3 i$ S
蛋 1隻
5 [$ I$ j. F# A! Q忌廉芝士 250g
3 R, w# r1 U8 [3 K' ?; M8 \; U. C. xtvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 半杯 8 A5 j* j" c3 I/ @
魚膠粉 1 1/2湯匙 公仔箱論壇4 `! k, g* E5 Z4 N# _+ J
糖 60g
  k$ X  b5 k! D6 U' n  _冷開水 3湯匙5.39.217.77:8898/ \5 \8 U) ^! X- Z$ D
tvb now,tvbnow,bttvb" ~0 t9 z# ?( Z
餅面裝飾 :tvb now,tvbnow,bttvb" b* ?6 v9 ^/ X/ @& \) x4 |* W# V
芒果 數片 5.39.217.77:8898/ X# V6 K$ u& S
芒果啫喱粉 半包 公仔箱論壇% j% s9 Y, C5 I5 R
魚膠粉 1茶匙
& G6 q( Q9 N+ M& }6 c滾水 半杯
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' a# h" ^( }% ?2 g公仔箱論壇做法 :+ m& F; ?' k2 h& v" M4 B
1. 消化餅壓碎,加入溶化牛油拌勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {5 m' G* i8 r1 |: X: a1 G: i3 x
2. 20cm糕盤鋪上牛油紙,放入餅碎略壓實,冷藏待用;
! V& x  D$ l2 Q* h0 i4 Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 芒果去皮,取一部分磨取半杯芒果茸,另一部分切薄片,其餘切粒;
" E# p3 L# I8 X: v* m5.39.217.77:88984. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻,座於熱水中待容。忌廉打起,待用;公仔箱論壇$ ~  Y8 G, A2 I
5. 忌廉芝打滑,加糖拂打,落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻,拌入忌廉。蛋白打至企身,加入芝士料中拌勻,落芒果粒;
- L, `/ b! L, k& T6. 將芒果片排放於餅盤周圍,倒入芝士料,冷藏至凝固;
, y  h* J2 B6 c! F3 e7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻,加滾水攪拌;! l" i3 A# S0 F# C+ Y+ V
8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾),倒入已涼的啫喱水,冷藏至凝固。
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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-*
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& p) S/ l( f( a2 O/ P5 j" O, T問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

麵包布甸

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"
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