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材料：5.39.217.77:8898- H3 [0 G  P0 o* ^* U+ f$ y
忌廉芝士250g5.39.217.77:8898; G  q" a) t7 ]
忌廉220g公仔箱論壇/ a3 p" N) d6 N7 {, j/ {7 P6 k
魚膠粉3茶匙
% Q* N* F' a! W" b- V6 y- l公仔箱論壇水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 A& p' b8 Z' K
雞蛋1隻公仔箱論壇& O9 b) ^, K; [( d
糖80克5.39.217.77:8898+ H% R& C4 W) B
檸檬汁5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" T% d  S0 X5 \) a7 C1 G
消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H* x+ K: |$ |- _
牛油溶液60g
' {, T  Y4 k& E1 N4 `公仔箱論壇　 tvb now,tvbnow,bttvb/ f% v: c3 u# f; g
做法 :公仔箱論壇/ g7 ~# s8 h# h" p5 A& {
1. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ R5 [/ o. z  f. S% s
2. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實。3 z2 T  _6 u  R/ F, H, Q' ~
3. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉。tvb now,tvbnow,bttvb7 c' @1 F: k3 D" R# a
4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑，加入蛋黃，糖打勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ l* o2 j; `4 m. Q9 R
5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
7 B2 R- |9 D7 ]( P2 U/ g公仔箱論壇6. 加入忌廉再拌勻。: f5 F' Y7 ^, p1 \0 r3 h4 F
7. 蛋白打至企身，加入上述芝士材料中，然後倒入餅盆內。
1 L& L7 W8 P" U/ W: A$ e! n( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 放入雪櫃雪至凝固，加上裝飾。
. F$ G) m4 x6 }4 K" O! e6 l. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 S1 i% e/ J6 j9 g2 y5 G( t( b
:-*

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咁我係咪第六post呀? 係咪咁樣post呢? 咁標提又睇唔到我post咗, 咁點呢?
3 c6 b) X. r) K/ p& i5 @5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ }$ w+ |4 V; u- O" D5 C1 m$ l
我又加唔到相喎,我d相是在我的電腦內,我又唔知點加圖片連結地址喎??& ?9 Y; R% z: p2 ]: e; Q1 D
tvb now,tvbnow,bttvb' c: g% i% n; ^0 P
=((

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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* tvb now,tvbnow,bttvb' G8 Y& F+ H8 o& A0 z1 L& D
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回覆便是動力,請繼續發貼,支持你!!

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芒果芝士蛋糕一公仔箱論壇; D) Q5 y6 `$ y6 y: n# ^

0 S; _, O  c8 Y: Z$ E: |公仔箱論壇餅底材料 :" R( f  e6 l$ @4 z; P' v/ U
消化餅150gtvb now,tvbnow,bttvb. o- Q- l3 T, L: e
牛油(溶化)60g7 Z/ X% B* V) Y( q9 C( w& M

6 u4 `7 j. K; o% `4 k% P. z+ K7 ytvb now,tvbnow,bttvb餡材料 :
. W, K4 w" _6 t" F+ Y5.39.217.77:8898芒果(大) 2個
) B- I% V9 h) j, ^! T/ Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻 ' B+ d/ @) ?, b- T: n+ X  K; M
忌廉芝士 250g 公仔箱論壇% n: a1 c( z, t: i4 q% K! A
鮮忌廉 半杯
4 Q) @0 E( U% y4 _' J: U. c% w/ f  [公仔箱論壇魚膠粉 1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 Y0 A: y; B
糖 60g
/ c2 I/ ^/ m% r5 }0 h# B' x公仔箱論壇冷開水 3湯匙
1 f% D# }( z! J) O# _* F$ E9 e& H5.39.217.77:88980 |( G( Z- Q1 P7 \
餅面裝飾 :
3 T$ c" f5 L3 L' k8 x( Y5.39.217.77:8898芒果 數片 : o( E5 z' h. Q& B
芒果啫喱粉 半包
9 z2 R* S4 I1 n6 K: [tvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 1茶匙
9 q! V+ d  T) I# S; F0 n5 f. O滾水 半杯% q! G2 Y+ Z& C, S/ k( r1 J$ a" L* M

6 b2 d) @/ G- w' Q3 h5.39.217.77:8898做法 :; C1 j. h$ z4 b) _  A
1. 消化餅壓碎，加入溶化牛油拌勻；
0 Q+ S- k5 Z: J0 ^3 c2. 20cm糕盤鋪上牛油紙，放入餅碎略壓實，冷藏待用；
- X5 n1 f( `7 `% O( k- E3. 芒果去皮，取一部分磨取半杯芒果茸，另一部分切薄片，其餘切粒；/ ?  H, W% C7 w
4. 蛋白與蛋黃分開。魚膠粉加水拌勻，座於熱水中待容。忌廉打起，待用；
; _  p* e% G9 k0 S; k. z) N7 U5. 忌廉芝打滑，加糖拂打，落蛋黃再拌打。加入魚膠粉水及芒果茸拌勻，拌入忌廉。蛋白打至企身，加入芝士料中拌勻，落芒果粒；3 G: O" _# ^: a
6. 將芒果片排放於餅盤周圍，倒入芝士料，冷藏至凝固；5.39.217.77:88980 b# k( t5 w: c4 |
7. 啫喱粉及魚膠粉拌勻，加滾水攪拌；
, G# g3 W9 e2 ?tvb now,tvbnow,bttvb8. 芒果片放在餅面(可加入其他生果作裝飾)，倒入已涼的啫喱水，冷藏至凝固。

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謝謝!! ~~~~~ >.< ~~~~  :-* 5.39.217.77:8898" y7 i0 _4 H9 A+ `# T

- B1 b/ J. P6 v% V* W  q請繼續發貼,支持你!!tvb now,tvbnow,bttvb) Q  \* _( c1 T3 l2 `

) t4 z) q0 v" g" z5 i# b問:我曾經整過麵包布甸,又易整,又好味!但食譜是pdf,我轉唔到txt or doc,所以貼唔到,你話點好呢? X(

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嘩!原來新居入伙,我以為自己盲咗添,搵來搵去都搵唔到,恭喜哂!!  :-"