原帖由 joe35klc 於 2008-9-22 11:35 PM 發表 
- X! Y' R4 l8 H& M5.39.217.77:8898 材料A:公仔箱論壇+ C [6 M" j* M ^2 v5 @
油皮:中筋麵粉(A.P. Flour)220克,白油(Shortening)90克,水(Water)100克,糖(Sugar)10克。 材料B:
9 q5 ?& y/ O- w1 I- f# e" B: y1 ~" ~' g油酥:低筋麵粉(Superfine Flour)150克,白油(Shortening)75 ... - }) E4 W+ o, ~2 c/ |: e1 ]: C, K6 q' T
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