原帖由 master789 於 2008-9-13 05:34 PM 發表 
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雞上脾肉 4塊公仔箱論壇) Q" B3 _+ Z0 \4 q) R# l5 B
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調味料:
! K- z6 a8 F0 L% {9 F0 M2 ?日式醬油 4湯匙
3 z4 z. R( S' a( O3 j+ Q/ C5.39.217.77:8898味淋(日式甜味煮酒) 3湯匙公仔箱論壇; S7 x [' l0 Q
糖 3茶匙
8 X/ ^1 ~- G$ |. U3 S, A( h薑汁 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G/ Q8 _; g3 I2 _
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1. 雞上脾去骨留皮,抹乾水份，肉較厚的部份用刀切數下，拉開雞肉使雞扒肉厚薄平均。5.39.217.77:8898& w9 B- q9 ^5 r( Q) v& a0 t6 ]
2. 雞扒用調味料（份量可隨 ...
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發表於 2008-9-26 12:03 PM
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