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原帖由 echoboomer 於 2008-8-17 08:00 AM 發表
; |2 m, e" T, E+ {公仔箱論壇許多人也許不了解品酒師的工作及其專業，簡單而言，品酒師為食肆挑選、管理及儲存合適的葡萄酒，並為客人介紹葡萄酒及佐餐飲品。要成為專業品酒師，必須經過長期的酒水培訓及考核，面對變化萬千的葡萄酒，確實不易。6 O2 R  L% z4 m: s
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