[美食介紹] 回味无穷的甜酸螃蟹

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材料：
2 _' s7 n8 }5 j2 wtvb now,tvbnow,bttvb500ml油
8 s5 |: i: S2 \, w' \: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- G0 c1 t  w
1kg 螃蟹斩块
9 B8 F! Q; D0 etvb now,tvbnow,bttvb适量粟粉，沾螃蟹用
, t4 {" w* |( `* ^" h5 ~葱粒，蒜茸个1大匙5 b- D5 ~+ \8 W
姜茸，指天椒个1小匙' X6 e$ v2 ~  F0 v
1粒鸡蛋，打散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {4 d' q& [5 z8 N1 f
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调味料：tvb now,tvbnow,bttvb) t9 N) u' A+ ~/ j. H4 \/ v
1大匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb6 K/ E- ]. |* N. @( f! o, b. S7 ?
1大匙生抽
, ]( I; f, e6 X' T9 ]* g2大匙白米醋5.39.217.77:88982 |# T: ]- H. Z7 Z0 l
3大匙辣椒酱
' t% R  X1 n' [, z3 ?5.39.217.77:88983大匙番茄酱
7 f  [7 f9 ]$ [% Q7 ~0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙糖公仔箱論壇7 b7 K  X7 z5 s! h' D- m, ?+ c
1小匙盐tvb now,tvbnow,bttvb% ^: Z9 z8 }. q. T, g
100ml 水5.39.217.77:8898$ E5 A" H( z$ V4 H, \+ f" g
适量粟粉和水打芡用( |" e9 y% S' H
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做法：+ Z8 H( ^( I1 k- _+ x" i
1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。公仔箱論壇  V) U& H0 q. f' O6 `* `
2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。9 F) |& V/ G( s  ~  ^, A/ U# b# t
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。