[美食介紹] 招牌妈蜜鸡

jesslynkli80

材料：公仔箱論壇6 _+ V) i; G- _9 `$ |# ?
200ml 炸油公仔箱論壇, l7 V3 Z; e& @" r
2只鸡腿，约500g， 斩小块
- W0 m4 a' y, H0 K1 r3 r2 d% K公仔箱論壇! H1 H: w7 t/ A% j8 N
腌料：
5 ?6 u( L+ P1 s3 q$ _+ S, Qtvb now,tvbnow,bttvb1小匙生抽/ u! r( k8 K, M! s
胡椒粉少许tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 `6 R& L% g7 F
1大匙玉蜀黍粉
' [- F7 X1 f3 C2 V  C公仔箱論壇公仔箱論壇% n. W7 @6 x8 p2 y
汁料：
5 B5 c( x( O: d3 n& M( f2大匙妈蜜精华
- C- f' B9 J8 U% Y1大匙麦芽糖，1大匙蜜糖
6 t; G, ]% z+ s' r) W/ L& t' Y1 E5 O公仔箱論壇1大匙生抽) [4 w% t( o0 T7 o
胡椒粉和鸡精粉少许tvb now,tvbnow,bttvb+ [4 ]9 R( Q: F$ o
80ml 水
! R( ^9 l4 b: J# Q  Y" ?7 {
! {0 n; f/ L. G2 b1 ~& a0 t( i做法：
) U# y0 x) z0 L/ H" x; m3 E1. 将鸡腿加入腌料，腌1个小时，然后放入热油炸3分钟或至熟，捞起。tvb now,tvbnow,bttvb; S* s3 W1 G' }) O
2. 留1大匙油，倒入汁料以中火煮至浓，倒入鸡肉炒匀便可上桌。