娘惹芋头糕
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9 \1 k }4 f0 W; e3 a. Q4 X材料:
: A6 c) h0 ~) g1 R% R6 i) atvb now,tvbnow,bttvb500g 芋头, 切丁
3 H9 f* F' r" H; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙大头菜碎
% J( u* `1 Y- @. t) p公仔箱論壇1小匙五香粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a' _% w% H* B0 R' B `+ z( G, u
5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):
9 {, E+ N4 `8 g# |! _5.39.217.77:8898300g 粘米粉
6 f" k; g1 {* M9 |+ L900ml 水
: ?- ?$ t( ?/ z! G7 [ K" Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J* T" O4 m3 }& f$ J
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调味料:6 d: j1 H9 J: O% k
1块鸡精块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 E8 Y- m" [' v; \" q' y" D
½ 小匙胡椒粉
9 s% ?0 X7 f. r" G4 R公仔箱論壇适量盐
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6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香5.39.217.77:8898) Q, F, N2 j& f7 G- _5 E7 P
2条大辣椒, 切碎
8 ~# v! o6 l9 h2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支葱, 切碎
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做法:
2 V- t( f% \$ ^" Q8 U4 F5.39.217.77:88981. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.: E, t7 a' z( E: E
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.公仔箱論壇- `2 F; v9 ^) s* U! I- q9 `
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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