娘惹芋头糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |- M+ m9 b% F ]
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材料:& S5 _9 ? o: j4 h. s( L8 R, l- W8 H
500g 芋头, 切丁tvb now,tvbnow,bttvb6 q) k( \1 }( l8 b5 q
3大匙大头菜碎7 }: W# g' N9 ~! I3 W; j0 d) t
1小匙五香粉
- E7 c& D' V6 C* f' V3 b( \% m# m5大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I2 b4 v7 B4 `$ S' v% c' \7 U6 K
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米浆料 (搅匀, 过滤):) Q9 k/ ~- }3 M' O, h, X
300g 粘米粉
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调味料:
6 [; d; j( ]- H( I5.39.217.77:88981块鸡精块
( l% \; T( e3 l+ M½ 小匙胡椒粉
# i2 V+ T+ u6 V0 w# H. O/ atvb now,tvbnow,bttvb适量盐
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装饰 :5.39.217.77:8898$ h! m7 U5 B4 s. P2 k
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香5.39.217.77:8898- Q1 B8 s9 j3 u3 H0 k! y {
2条大辣椒, 切碎
3 T8 W# I2 w, W. h; z* l( ?" ~0 v k5.39.217.77:88981支葱, 切碎
4 U$ L( q" d% A. `7 T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3大匙炸葱片tvb now,tvbnow,bttvb$ |) P! t' N: t
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做法:
9 a# P. x+ @8 M5.39.217.77:88981. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
6 K- S) ~# r* B8 K$ b; M- jtvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
! j( o% W K- u6 c, s' E3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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