[美食介紹] 利賓納提子西椒燴雞

kitty@08

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利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗) w% x* D3 @7 f4 u2 r) W/ ?$ ?' |& q

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4 i( E+ C" ?& [1 m) q+ L3 x+ Z" f- b5.39.217.77:8898材料：
) u, ^2 k: D  @$ j2 I5.39.217.77:8898雞扒兩塊" i2 X6 j2 i, L5 J
洋蔥 1 小個5.39.217.77:8898# v- v  I0 r( [
青, 黃燈籠椒各 1 個
* z& Q, g, o( ^! m" ~提子乾 2 湯匙
, H% ?! Q+ L5 m4 g- M7 [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1 隻
# E" P, i; B3 o+ \' w* O5.39.217.77:8898粟粉適量
5 A2 t- T; ~/ W# i公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇! D7 a. }! \3 N& ~: f
鹽 1 茶匙　糖半茶匙　生抽 2 茶匙　生粉 1 茶匙　紹酒 1 湯匙　麻油及胡椒粉少許
4 G% D) o* P0 G6 c4 b& l調味：5.39.217.77:88985 ~# o0 r: r: P5 K9 d
利賓納 5 湯匙　鹽半茶匙　雞粉半茶匙　水 1 杯　生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w% L4 [  U* R; e- u: _
製法：5.39.217.77:8898/ ?1 Y6 H5 v5 N9 x' l

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• 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
• 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
• 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
• 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
• 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。

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