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% B3 C8 h. _) N L2 f$ | 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗" ^ F4 h' c1 T! m4 x
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材料：
1 q4 }4 H1 {" ~3 m5 @tvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊$ Y' ?" G# J9 }. ?& }
洋蔥 1 小個tvb now,tvbnow,bttvb# m/ I' U3 n( j6 S
青, 黃燈籠椒各 1 個tvb now,tvbnow,bttvb& G0 d1 T! i, X* [% w9 K
提子乾 2 湯匙
2 n8 N8 F: P# ]; }0 g/ x3 {3 F公仔箱論壇雞蛋 1 隻5.39.217.77:8898" V/ l& s0 m: G. M; B
粟粉適量: N+ o" y- N* A% A) N) w+ ^
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ d; c4 W, E2 q# [
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D/ h6 |' P6 k& ] S( X
調味：+ U! X5 H' i s: {0 }4 d, f
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
1 x$ t3 D2 q6 k製法：公仔箱論壇& ?6 I* @! W2 L$ ?
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/ M: U7 M/ {' H7 H% P: ltvb now,tvbnow,bttvb- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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, v* f/ j9 F" a/ \/ b公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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