法國的星期天令人聯想到晴朗的天氣和無盡的美食。法國高級餐廳Le39V為讓大家能於假日享受地道的法式料理，特地推出「A Sunday in Paris」星期天法式午餐。於九龍站上一邊欣賞維港美景，一道品嘗由法國大廚設計的創意法式料理。
, F9 k* @% G3 f法式午餐以美輪美奐的菜式帶人走進巴黎，除精選美食外，更有小童菜單。5道法國菜式由前菜到甜品都全用上時令法國食材，「法國海鮮碟」有由法國空運到港的肥美David Herve生蠔、龍蝦配清新酸汁，以及當日時令海鮮一款，以海鮮鮮味喚醒味蕾。
( Z; `% B q, P- I8 A! [5.39.217.77:8898法式小碟
, N( k, o+ f( s5 I# `# B# Dtvb now,tvbnow,bttvb接下來的法式前菜小碟包括了湯、鵝肝千層凍、醃三文魚、海鮮忌廉杯及法式煮雞蛋；還有用上時令松露入饌的松露扁意粉，為午餐注入一點秋天氣息。主菜共有3款選擇，包括「法國雞胸配薯仔蘑菇」、「油浸牛面頰紅酒汁」和「烤鱈魚配三色青瓜」。5.39.217.77:8898/ W% l2 e! [8 o9 N" e( h2 ]
甜品是法國人一餐後的靈魂美食，餐廳集合了幾款經典美味，如「朱古力辣椒梳乎厘」、「榛子泡芙Paris Brest」等，每款都小巧精緻，甜美卻一點也不肥膩，為星期天畫上完美的句號。午餐還可以選擇配搭無限量添飲香檳Louis Roederer Brut或 Cristal Roederer 2009，讓大家感受最真切的巴黎星期天。tvb now,tvbnow,bttvb& g2 q- x% Y. I) w( R& I$ c
I) f2 B5 w+ B) Y3 H4 T公仔箱論壇1 d8 {5 S" B6 D- O/ U6 N
 8 j" j3 ]% q9 p' _. _: i# p& n
 放大圖片 / 顯示原圖
/ ^9 k% a |/ w f0 Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2017-10-30 02:36 PM
| 
