手沖咖啡壺
# q0 a' M# h" o S Otvb now,tvbnow,bttvb最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。" w! s5 W4 j% P
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- A! F+ T7 D6 H8 O' @& h6 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 i6 L& [9 u' V2 z) z
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Chemex手沖壺
{5 I, v1 u* b3 k. S5.39.217.77:8898以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。
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; ]: l* _7 U- B( }/ Z; I+ ?9 q虹吸式咖啡壺. V6 X7 c( V. x2 M4 ^9 d
最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。0 }% Q9 E; E v7 j* I& q
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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