瀏覽香港的新聞網站,才知道香港入夜後氣溫仍高達三十多度,可以想像是多麼熱不可耐!此刻,踎在日本福岡天神站Loft店行人路上的屋台,天階夜色涼如水,如果要說句風涼話,這裏是天上人間!
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8 u& Q* [) D0 L/ `$ H4 \3 a公仔箱論壇涼快夏夜
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1 Z3 _0 {- h; \" Z- Ctvb now,tvbnow,bttvb屋台是日本版的大牌檔,發展到今天有固定規格的水電供應,而且容許使用明火。檔主都很守規矩,即使大排長龍也不會開多幾張摺枱,人客都圍在劃一面積的檔口,檔主同一時間只招呼約十人,親切感人情味就是這樣培養出來。
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1 N& M& f6 K6 \/ ]/ m3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天還未過,福岡日間氣溫徘徊在35度,這幾天與東京同是日本最熱的城市,翳焗程度與香港不遑多讓,但驕陽落下之後溫度卻可急降9度有多,加上有點風令人更加舒服。若在晚上跟香港一樣氣溫居高不下的話,百人大轎來接我也不會光顧,事關十多年前暑假來博多屋台大汗淋漓的苦況歷歷在目,我答應過自己不會再自討苦吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 X% Q* ?) `; Q9 M7 A
9 ^6 B8 @$ O0 c- O( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。闊別福岡差不多6年,念念不忘屋台的庶民風味,所以連續兩晚去屋台消夜。其中一家同在天神區,檔口就在Loft斜對面大丸百貨公司前的第一檔,是方圓半里最人氣的屋台,時刻都有一條人龍在等位。坦白說,完全是跟紅頂白排在龍尾,等了25分鐘才3個人擠在兩人的空間內,吃了幾款據說是最多人點的東西。
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排隊時已發現有幾位是韓國人,未幾又來了一對,檔主能用簡單韓語跟他們溝通,得到韓客熱烈回應。到我們上座,嘿,居然可以即刻轉台用尚能聽得明的普通話與我們對答,失驚無神又彈出幾句廣東話。終於明白,這檔之受歡迎,與味道完全無關,主要原因是檔主八面玲瓏。* M& j/ U" K8 ]6 s' d
+ S& D+ H1 P" N2 K& A/ Y+ a即包即煎tvb now,tvbnow,bttvb5 q1 O* i! F9 Y! j
7 b. e9 V$ f8 w; f5.39.217.77:8898這晚來到Loft前孤伶伶唯一的屋台,一個男人與兩個小孩共吃了一碟鐵板炒麵便離去,剛好騰出空位,讓我們不必等候。同樣是炒麵,這檔鐵板炒得好吃得多,餃子即包即煎,比人氣檔高何止一皮,既然是具水準的屋台,也明知3個鐘頭前灌進肚裏的一蘭拉麵尚未完全消化,但忍不住再加以牛筋為主的土手燒。
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' B) Y6 A4 y- O7 `公仔箱論壇一杯在手,多點一道明太子芝士玉子燒,酒過三巡又加豚肉泡菜玉子鍋燒,為了有一個完美的總結,乾盡餘杯前加最後一道雞皮鐵板燒。3個人吃了那麼多,埋單剛好4000日圓,當中有1100日圓是酒水。
9 w9 H5 l6 `( X# _7 C% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z2 ^, N& f8 o6 S- W8 F; o; E+ b' ttvb now,tvbnow,bttvb我問自己,下次來福岡,用一星期時間探索屋台,足夠嗎? |