雞年報喜，萬象更新。屢獲殊榮的海景軒中菜行政總廚梁輝雄師傅喜迎丁酉雞年，為大家帶來新春賀年佳餚和糕點，共慶豐足雞年。5.39.217.77:8898% ?3 t/ K& u2 g7 w" Q
各款賀年佳餚均載有吉祥意頭，寓意年年有餘的「骨香桂花魚」，煎香後的桂花魚柳肉質鮮甜，外脆內嫩，師傅更將魚骨炸至金黃色成魚骨船，用以盛載魚肉，更添別致。金蠔同樣為意頭十足的新春美食，「百花煎釀金蠔」甘香肥美，釀上新鮮打製爽滑蝦膠及豬肉，煎香製成，香氣逼人。3 f2 m1 g# y+ A8 Z2 q
1 G0 _0 V. W: l5 `tvb now,tvbnow,bttvb懷舊鐵皮雞公仔箱論壇1 K7 Q% R7 t3 N4 ?0 |% x5 Z* G
賀歲年糕傳統創意兼備，如首創的「南棗黑糖年糕」，揀選來自浙江義烏的高級南棗創作，有補血氣及健脾胃之滋潤功效，入口芳香軟糯，散發陣陣南棗香氣。其他還有「紫薯椰汁年糕」、「臘味香芋糕」等。/ A' D# y. i) |/ C P2 h
另外，美心西餅帶來兩款新產品，包括港人口味的「椰汁奶黃年糕」，以鹹蛋黃融合濃香椰奶及吉士製成，金黃糕面上是粒粒鹹蛋黃，入口軟糯。還有極為精美的「美走雞」錢罌禮盒，以懷舊立體鐵皮公雞作外形，內有夏威夷果仁曲奇，以紐西蘭牛油製作，讓大家一齊過肥年！
( Y( C/ I5 o, h. J% E! ^
# @5 C! v; F. F7 U# s% `9 `- `: ?2 N7 s" f
5 l* A+ V: m2 S3 \. S4 s' S4 ptvb now,tvbnow,bttvb + j! L3 @3 a J8 k# B, u. Z/ G
* `+ W: E6 w- a# W; A5.39.217.77:8898! c/ Q" d8 n" A9 W S5 G
 |
發表於 2017-1-25 08:35 AM
| 
