咖哩雞飯0 y7 z7 ]8 N6 ^1 ?: F( d3 Q. f
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材料如下:
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雞肉約半隻雞7 r' y* N$ @) a, F
馬鈴薯二顆5.39.217.77:88980 Q, r8 J Z2 Q+ d$ z5 ?. n
紅蘿蔔一條
, S# t2 b; n# j3 J0 T% P& f( b洋葱一顆
' ]# Z! `: e/ T7 n: R公仔箱論壇市售咖哩塊一盒
5 Z0 B) }/ s9 U, j- M" N/ L油適量
( ^, X0 ]# z0 {水適量(以可以蓋過所有食材為主)
" o$ G' s8 I* i' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯適量
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮,切成塊,放置電鍋內悶煮,(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟,要花很多時間,用電鍋可使快速軟化)。tvb now,tvbnow,bttvb" o. L' g5 F x# U" U) M( ^
/ G- Q4 Q' G3 C2 p4 f公仔箱論壇2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。
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, n, [5 ^" ~5 C3.熱鍋後,放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香,在置入切好的雞肉塊,略約將雞肉翻炒至五分熟,再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去,一起拌炒。
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4.將適量的水倒入鍋中,蓋過食材,轉文火熬煮,水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。; k: A" u* y7 S/ }8 e
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5.置入咖哩塊約半盒的量,熄火略為攪拌後,開文火再燉煮約十分鍾即可!
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- u( c6 D, A5 X' M; L9 ?# O& h5.39.217.77:8898香香的咖哩雞 就可端上桌了!; G9 C. ]/ t. w" K( a* L, X3 g3 V
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9 @" ?( ^- Q4 C2 s( Z# Y4 N公仔箱論壇現代人忙錄的生活,下班後,不用半小時即可食飯飯。
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, ]! ~3 Y J- E7 n. ?$ l9 jps:紅蘿蔔跟馬鈴薯,可在前一天就處理好放置雪櫃。 |